Smaklig måltid till din lax. Blanda sen ner rommen och rör om försiktigt. 5 tsk stenbitsrom. Börja först med att hacka rödlöken och se till att créme fraichen ligger i en skål
Dekorera med rucolasallat, babyspenat, rom, limeskiva, riven pepparrot, gräslöksstrån och dill. Skär upp eller stansa ut rundlar (puckar) med ett mått och lägg upp på tallrikar med laxrosor
Röd rom. Här kommer tips på en järregod lax & sparrispaj som jag svängde iho innan jobbet i veckan. Haf lite infryst lax i frysen från påsken och sparrisen behövdes tas hand om innan den lessnade totalt på vönttiden i kylen