Kall fisksås chili recept

Chili och limelax med nudelsallad

Chili och limelax med nudelsallad

Pressa limesaft i en skål och tillsätt chilifisksås mango chutney rödlök och morot. 4 laxfiléeren halv röd finhackad chili2 tsk flingsalt2 krm peppar30 gram tunt skivad ingefära1 lime tunt skivadLägg laxen i ugnsform och strö över chili salt och peppar och fördela limen och ingefäran över. In i ugnen i cirka 15 minuter 175 graderNudelsallad300 gram glasnudlar1 msk solrosolja1 dl rostade sesamfrön2 lime pressad saften halv röd chili finhackad1 msk fisksås2 msk mango chutneyen halv tunt skivad rödlök1 skalad morot tunt skivad1 dl hackad färsk korianderTillred nudlarna skölj dom i kallt vatten. 1 msk fisksås
Kall nudelsallad med het biff

Kall nudelsallad med het biff

Låt torka lite innan nudlarna blandas i en bunke tillsammans med morot, vinäger, fisksås och olja. Skiva chilin tunt och blanda med de andra ingredienserna till dressingen i en kastrull
Räkor med lime och chili

Räkor med lime och chili

Häll bort vattnet och spola nudlarna i kallt vatten. Tillsätt rivet skal och pressad saft av limen, svartpeppar och fisksås
Räkdipp eller fisksås

Räkdipp eller fisksås

till en enkel kallfisksås. finhackad röd chili efter smak. Kall majonnässås med kapris, dill, citron, chili och vitlök 1 dl h
Pad thai

Pad thai

Koka nudlarna al dente i saltat vatten, sila och skölj med kallt vatten. Blanda ihop marinad på fisksås, socker, riven ingefära och limesaft
RÖD CURRYKYCKLING I SLOWCOOKER

RÖD CURRYKYCKLING I SLOWCOOKER

Så gott med kallt bubbelvatten till maten. Blanda samman kokosmjölk, krossade tomater, currypasta, fisksås och häll i grytan
Vietnamesisk nudelsoppa

Vietnamesisk nudelsoppa

Koka upp kallt vatten tillsammans med skivorna av bogen tills det det skummar. Lägg i dem i buljongen tillsammans med stjärnanis, peppar, fisksås och salt
Liten spontan tjälknöl med grönsaksnudlar

Liten spontan tjälknöl med grönsaksnudlar

Ner i följande lag, vilken fått koka ihop och kallna helt. När knölen var klar skar jag upp den i tunna skivor och bestämde mig för att låta den marinera en stund till i en spontant ihopvispad dressing på japansk soja, tunt strimlad chili och vitlök, en liten dutt vardera av sesamolja och fisksås, en hög citronskal och lite saft samt en skvätt lag från min syltade ingefära
Fräscha vårrullar

Fräscha vårrullar

Servera tillsammans med iskall skumppa, jag skulle våga påstå att det inte blir bättre än det. I mina rullar brukar jag lägga risnudlar och räkor med en marinad på soja, risvinsvinäger, sesamolja, ingefära, chili, vitlök och sesamfrön
Snabb asiatisk lax med nudlar

Snabb asiatisk lax med nudlar

Kolla så de inte är hårda längre, häll av vattnet och skölj hastigt med kallt vatten. Hacka vitlök, ingefära, schalottenlök och chili medan du kokar broccolin eller vilken grönsak du valt