Kalkonfilé lök recept

Kalkonfilé med lök

Skala och skär löken i tunna klyftor. Skär filéerna i och linda en skinkskiva om varje bit. Stek köttet i smör- & raps-olja, 1–2 minuter per sida
Kalkonfilé med lök

Kalkonfilé med lök

Skala och skär löken i tunna klyftor. 300 g kalkonfilé. 1 st rödlök. Skär filéerna i och linda en skinkskiva om varje bit
Kalkonfilé

Kalkonfilé

Sätt till löken i stora bitar och äpplet på slutet. KALKONFILÉ MED STJÄLKSELLERI 400 g kalkonfilé2-3 selleristjälkar1 schalottenlök eller liten gul lök1/4 litet äpple i klyftorsmör till stekning1 msk vetemjölvatten till skyvispgrädde efter smak, åtminstone 1/2 dl1 liten bit chilipeppar, kan uteslutastorkad salvia 1/2-1 msksaltvitpeppar Peppra och salta filén och stek den hel i smör. 1 schalottenlök eller liten gul lök
Kalkonfilé i portvinssås

Kalkonfilé i portvinssås

Skala löken och skär den i tunna skivor. Kalkonfilé är ett fint och magert kött. Fräs svamp och lök tills vätskan kokat in
Kalkonfilé med rosépepparsås

Kalkonfilé med rosépepparsås

Skala och hacka löken. Ca 600 gram kalkonfilé. 2 schalottenlökar. I dag är det många som sätter sig på kvasten och åker till Blåkulla
Salviastekt kalkonfilé med kantarellrisotto

Salviastekt kalkonfilé med kantarellrisotto

4 Kalkonfilé 600 g kalkonfilé salt och peppar 1 msk olivolja 1 msk torkad salvia Kantarellrisotto 30 g torkade kantareller 3 msk olivolja 1 lök 1 vitlöksklyfta 3 dl avorioris 10 dl grönsaksbuljong 2 dl riven parmesanost 1 citron salt och peppar Lägg till i inköpslistan
Kalkonfilé med julfyllning

Kalkonfilé med julfyllning

Skala och hacka lök och äpple och fräs i margarin. 2 st kalkonfilé. 2 st schalottenlökar. Skär en längsgående ficka i filéerna
Kalkonfilé med bacon och pesto

Kalkonfilé med bacon och pesto

Fräs löken i smöret tills den är genomskinlig, tillsätt buljong. Servera kalkonfilén med en krämig risotto och örtskyn
Krämig pastasallad med pesto

Krämig pastasallad med pesto

Hacka paprika, tomat och lök. 1 röd lök. Till 4 personer. ca 200 g pasta. 1 paprika. cocktailtomater. 1 msk pesto