Cheddarspäckad kalkonfilé Servera kalkonfiléerna med ugnstekta potatishalvor, kokta grönsaker och äppelcidersås. Späd med buljong, cider och grädde Hemmets Journal
Kalkonfilé med julfyllning Tillsätt cider, fond och timjan och koka ihop tills hälften återstår. 2 st kalkonfilé. 33 cl äppelcider. Skär en längsgående ficka i filéerna Hemmets Journal
Fylld kalkonfilé Tillsätt cider, fond och timjan och koka ihop tills hälften återstår. Skär en längsgående ficka i kalkonfiléernaMatklubben.nu
Kalkonfilé med julfyllning Tillsätt cider, fond och timjan och koka ihop tills hälften återstår. 2 kalkonfiléer, ca 700 g. 33 cl torr äppelciderHemmets Journal
Cheddarspäckad kalkonfilé Servera kalkonfiléerna med ugnstekta potatishalvor, kokta grönsaker och äppelcidersås. Späd med buljong, cider och grädde Hemmets Journal
Fyllt kalkonbröst med apelsinmarinerade fikon, kalkonbacon samt en gnutta rosépepparCidersås. Cidersåsen. Sätt tillbaka kastrullen på värmen och tillsätt vatten, fond och cider. Cidersås. 1,5 dl äppelcider. Lägg på 2 skivor kalkonbacon på varje utbankad kalkonfilé. 1,5 dl äppelcidermatstugan
