Kalkon yoghurt recept

Smakrik kalkon med halloumisallad och tzatziki

Smakrik kalkon med halloumisallad och tzatziki

3 portioner 350 g kalkonbröstfilé 3 msk olivolja 1 msk soya 2 vitlöksklyftor 2 msk sesamfrön 2 dl grekisk meze yoghurt 1/2 gurka 1-2 vitlöksklyftor salt 225 g halloumi 1 … Läs mer → 3 portioner. 350 g kalkonbröstfilé
Oreganostekt kalkon med tzatziki och bakad tomat

Oreganostekt kalkon med tzatziki och bakad tomat

Blanda den med yoghurt, pressa i vitlök och smaka av med salt och peppar. Dela potatis och tomater i halvor och lägg i en ugnssäker form eller på en plåt (där också kalkonbröstet får plats)
Moussaka med aubergine, kalkon och rosmarin

Moussaka med aubergine, kalkon och rosmarin

Rör ned mjölk, salviakräm och yoghurt i kalkonfärssåsen, dra från värmen. Fräs kalkonfärsen, rödlöken och vitlök i lite olja i en stekgryta
Glutenfri proteinrik morotslimpa med pumpafrön

Glutenfri proteinrik morotslimpa med pumpafrön

grekisk yoghurt eller kesella, frukt&bärsallad, hemgjord müsli med nötter, kanske någon form av proteinpannkakor eller plättar med keso och hemgjord chiafrö-sylt, kokta ägg, kalkon, tomat, avocado och mager ost
RECEPT: Italiensk smörgåstårta

RECEPT: Italiensk smörgåstårta

Kalkonfyllning. Börja med att bre ut turkisk yoghurt över tårtan och om sidorna. Fördela kalkonfyllningen på lagret
Grillad kalkonfilé med apelsinsås och örtostkräm

Grillad kalkonfilé med apelsinsås och örtostkräm

blanda den turkiska yoghurten med crème fraichen och mosa ner osten. Dela kalkonen i fyra 150 grams bitar. Lägg kalkonbitarna i en ugnssäker form och baka klart på 150 grader i 10 minuter. 600 g kalkonfilé. 1 dl turkisk yoghurt
Matiga och söta muffins

Matiga och söta muffins

Jag började först att göra stora matmuffins fyllda med fetaost, rökt kalkon, soltorkade tomater och färsk oregano
Yoghurtbearnaise med dijonsenap

Yoghurtbearnaise med dijonsenap

Det är bara en rätt med kalkon som vi inte var så förtjusta i. En av middagarna var grillad kyckling med en bearnaise gjord på yoghurt

Glutenfri, ljus limpa / formbröd LCHF

På bilden nedan serverar jag formbrödet med skivad kalkon som jag kryddat med bara salt och paprika, här ser du hur jag gör när jag rimmar kalkonbröst

Att maten är medicin

Kyckling, fasan och kalkon bör väljas istället för nötkött, skaldjur och ägg, eftersom de höjer pitha-inflytandet