Kalkon vitt vin recept

Klart kalkonen ska ha en sås

Klart kalkonen ska ha en sås

eller vitt. Kalkonen kräver dock sin sås och godaste såsen är ju gjord på själva spadet. Tar gärna flertalet skopor och geggar ihop med både potatis och kalkon
Kalkon Chasseur

Kalkon Chasseur

Med en sås av champinjoner och en skvätt vittvin blir det en riktig kalasmiddag. vitt bröd. Tillsätt vatten, buljongtärning, vin, persilja, dragon och timjan och låt det koka några minuter
Kalkon

Kalkon

Vi befriar ett par kalkonklubbor från frysens grepp, hämtar lite inspiration från Lisa (fast min kalkon var ännu billigare än Lisas
Pasta med kalkon & fänkål

Pasta med kalkon & fänkål

Så här efter Thanksgiving kanske det finns kalkonrester att använda, eller så gör du receptet på kyckling eller skinka
Kalkonmiddag

Kalkonmiddag

Kalkon. Är vätskan genomskinlig är kalkonen färdig. Fyll kalkonen med blandningen och bind ihop fågelns ben med ett snöre
Fisk i foliepaket på två olika sätt

Fisk i foliepaket på två olika sätt

Den Mårtenssonska påsken har förflutit väldigt bra, vi bjöds på helstekt kalkon med sås av skedätarsort hemma vid familjen Perssons matbord och en helstekt lax med skedätarsås vid Björkenäsbordet
Kalkonfilé med rosépepparsås

Kalkonfilé med rosépepparsås

Häll på vin, vatten och fond. Varför inte laga kalkon i påsk. Halverade vindruvor. och lägg på vindruvor och bacon
Triss i förrätter från havet

Triss i förrätter från havet

Häromveckan var vi på kalkonmiddag hemma hos några vänner. Det har varit lite svårt att hitta recept, men vad jag förstår består röran ofta av vitt krabbkött, japansk majonnäs och ett litet sting av shriracha-sås
Yoghurtbearnaise med dijonsenap

Yoghurtbearnaise med dijonsenap

Det är bara en rätt med kalkon som vi inte var så förtjusta i. Grön ärtsoppa med vittvin och kräftstjärtar

Middag med lite 80-talstema

Kalkon med majonnästäcke. vinfondue. Till vinfonduen hade vi marinerad fläskfilé, lövbiff, potatiskroketter, grönsaker och två såser
Kyckling med mössa

Kyckling med mössa

fläsk, kalkon, kanin, lamm, kalv, osv. Ingredienser - Food Kyckling med stöd av bröd1 kg kycklinglår400 gr röd100 gr olivolja1 vitlöksklyfta1 kopp vittvin400 gr svamp2 torkad röd1 torkad chilipersilja2 lagerbladIngredienser Bröd lock300 g mjöl10 gr färsk jästca 160 g varmt vatten1 msk olivolja5 gram saltDessutom1 msk mjöl2 msk vattenFörberedelserI en lerkruka, sätta kvaliteten i Maline 2-3 msk olja, 1 vitlöksklyfta, oskalad men krossades med en knivsegg. När du har brynt, tillsätt 1 kopp vittvin och när alkoholen har avdunstat lägga oliver, tomater skurna i bitar, svamp (om de är stora skär dem på mitten, om inte, lämna dem helt), hackad torkade tomater hackad persilja och lagerblad,Täck med lock och låt sjuda i ca 30 minuter. 1 kopp vittvin

Kycklinggryta med sjögräsnudlar

Vägrar ni följa mitt råd så varför inte helsteka kalkon inne i ugnen och göra en skysås till det, bland det godare vi har gjort faktiskt och jag radar upp några länkar på grillad kyckling och ugnsstekt kalkon här nedan