Kalkon rosepeppar recept

Pasta med kalkon & fänkål

Pasta med kalkon & fänkål

Så här efter Thanksgiving kanske det finns kalkonrester att använda, eller så gör du receptet på kyckling eller skinka
Kalkonfilé med rosépepparsås

Kalkonfilé med rosépepparsås

Varför inte laga kalkon i påsk. Ca 600 gram kalkonfilé. I dag är det många som sätter sig på kvasten och åker till Blåkulla
Kalkonsalsicca

Kalkonsalsicca

Eftersom kalkon är en väldigt mager fågel valde vi att blanda med fläskfärs för att få in det behövliga fettet i korvsmeten
Fars dag❤

Fars dag❤

Vi fuskade med laxmacka, kalkon och en lite annorlunda variant av äppelkaka. Dagen har spenderats med finaste familjen med pappa i fokus

Tomatfylld kalkonschnitzel

Skär kalkonschnitzlarna i tunnare skivor om de verkar alltför tjocka eller banka ut dem en aning mellan plastfolie med handen eller en kastrullbotten

Potatis maire

Gott till gravad eller rimmad lax, rökt fisk som makrill eller sik, stekt korv, fårfiol, rökt renstek, kokt helgskinka, rimmad kyckling eller kalkon