Maryland cookiesMuffins. Dessa härligt söta och givetvis mumsiga kakmonster hittade jag för några månader sedan hos Camilla och redan då kändes dom självklara på fikabordet på E's kalas
Har helt glöm bort att visa att jag gjorde några monstercupcakes för ett bra tag sedan, ja första hade jag tänkt göra Kakmonstret, men när jag väl stod där med muffinsen och skulle dekorera dom så kom jag inte riktigt ihåg hur han såg ut
Gör ögon av marsipanenVispa smör, florsocker, vaniljsocker och Philadelphia ost till en smetFärga kokosenDela kakorna på mittenBred smeten på muffinsarna och doppa i kokosenSätt fast ögon och kakhalvor
Jag är ett verkligen ett kakmonster men det är sällan jag bakar och när jag väl gör det så blir det oftast hallongrottor, som är min favoritkaka, bullar eller scones
Härligt söt och gott och passar ett kakmonster som mig perfekt. -) , ja den består i alla fall av en muffins med mycket chokladsmak, i botten ligger det en halv oreokaka och efter att muffinsen är gräddade och svalnat har jag fyllt de med marshmallowsfyllning och sedan toppat dom med oreofrosting och en halv Oreokaka
