Nongjia chao rou, "Lantgårds köttwok"Nongjia - lantgårdchao - wokarou - (fläsk)kött. Jag hade en halv fläskfilé över från i torsdags så jag använde den till att göra en Nongjia chao rou, en väldigt vanlig Hunanesisk husmansrätt
1 Hetta upp oljan i en stekpanna. Häll i de frysta wokgrönsakerna och köttbitarna. 2 Stek under omrörning tills både kött och grönsaker är genomvarma, cirka 8 minuter