Köttkonsumtion recept

Köttkonsumtion och djurhållning

För det är inte bara köttkonsumtionen som påverkar djurs (och även människors) liv negativt, utan även mejerikonsumtionen i form av mjölk, ägg, yoghurt osv
Svingott vildsvin

Svingott vildsvin

Vi sammanfattar så här, köttkonsumtion måste minska och av den bör vilt och närproducerat öka. Idag dagens Metro tipsar vi om två bra rätter med Vildsvin och Lisa tipsar om god dryck
Klassisk slottsstek

Klassisk slottsstek

Personligen så har jag minskat ner på den totala köttkonsumtionen och väljer istället svensk kvalitetskött när jag väl äter kött
Veganska bönbiffar

Veganska bönbiffar

Vi försöker minska lite på vår köttkonsumtion. Den här texten kommer från Hälsa som livsstil. Veganska bönbiffar
Barnens vegetariska sojafärsbiffar (gluten- och laktosfritt)

Barnens vegetariska sojafärsbiffar (gluten- och laktosfritt)

Sojafärs är ett mycket bra alternativ för den som vill minska köttkonsumtionen men fortfarande göra liknande så kallad ”vanlig” barnmat som t ex biffar, ”köttbullar” eller spaghetti och ”köttfärssås”
Recept: Quornfärs med tacokrydda

Recept: Quornfärs med tacokrydda

Och på måndagar ska man då inte alls äta kött för att dra ner på köttkonsumtionen.    . Ser ju ut som vanlig köttfärs
Smakrik vegetarisk pastasås med rotfrukter och tomat

Smakrik vegetarisk pastasås med rotfrukter och tomat

Kampanjen "Köttfri måndag" är en del av ett större globalt nätverk, som försöker minska köttkonsumtionen i världen, inspirera oss att äta mer vegetariskt, och göra det lättare för oss att haka på det vegetariska tänket
Vegetarisk och glutenfri linslasagne

Vegetarisk och glutenfri linslasagne

Det är billigt, gott och bra alternativ om man vill minska på köttkonsumtionen. Hej. Jag har ju på senare tid börjat äta mycket vegetariskt – inte bara men kanske 50/50
Vegetarisk wrap med quorn och hummus

Vegetarisk wrap med quorn och hummus

Köttkonsumtionen har ökat med minst 40-50 procent sedan 1990 och framför allt nötkött ger väldigt stora utsläpp av klimatgaser
Palak paneer med tomat och halloumi

Palak paneer med tomat och halloumi

Alla är vi väl överens om att vi behöver dra ner på köttkonsumtionen. Ibland kan det vara svårt att hitta vegetariska alternativ utan att göra avkall på smaken (eller så tar det lång tid att tillaga), det tycker i alla fall jag
Köttfärssås med linser

Köttfärssås med linser

Jag tror också att åtskilliga på sikt kommer att minska sin köttkonsumtion genom att införa gröna dagar eller dryga ut sin kost med mer vegetabilier som jag gjort i receptet nedan
Quorn i limesås

Quorn i limesås

Sedan vi drog ner vår köttkonsumtion har dock frågan dykt upp. I vår familj har limekyckling i många år varit en “åh vad ska vi laga ikväll som går snabbt och är supergott
Wokade grönsaker i kokosmjölk

Wokade grönsaker i kokosmjölk

Köttkonsumtionen – särskilt av nötkött – skapar utsläpp av växthusgaser som hotar planetens överlevnad
Ännu en grillmiddag

Ännu en grillmiddag

För vissa köttätare verkar det lika känsligt att prata om att dra ned på köttkonsumtionen som att prata risker med rökning med en rökare