Köttgryta trattkantareller recept

25 Spara
Kalvgryta med trattkantareller och dragon

Kalvgryta med trattkantareller och dragon

Recept till köttgryta med kalv, trattkantareller och dragon. Vi blev sugna på köttgryta. Valet blev kalvgryta med trattkantareller och torkad dragon
16 Spara
Kött & grönt i gryta

Kött & grönt i gryta

Ibland är det riktigt gott med en mustig köttgryta. ca 20 dl torkad svamp, gärna trattkantareller. ca 20 dl torkad svamp, gärna trattkantareller
13 Spara
Kycklinggryta

Kycklinggryta

2 nävar trattkantareller eller champinjoner. 2 nävar trattkantareller eller champinjoner. Jag har snurrat in på kyckling just nu om ni inte redan märkt det
5 Spara
Bœuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Bœuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Ca 20 g torkad svamp (t ex trattkantareller eller svart trumpetsvamp). Lägg lergrytan i kallt vatten i minst 10 minuter
1 Spara
Svampkrydda

Svampkrydda

1 kg svamp (trattkantareller,Karljohan). Rensa svampen och lägg den att torka. Klipp gräslök och persilja
0 Spara
Dotter och barnbarn på besök.

Dotter och barnbarn på besök.

Till middag hade jag gjort köttgryta på älgkött, innan vi åt den for vi till Styrnäs för att titta på min mormors grav och var hon hade bott, fast det blev lite funderingar om vilket hus, mitt minne stämde inte till hundra
0 Spara
Lingonkalv

Lingonkalv

Resultatet av detta restkött blev en god köttgryta med lingon. Smula i en liten näve torkade trattkantareller och mortlad grönpeppar
0 Spara
Höstgryta med nötkött och svamp

Höstgryta med nötkött och svamp

Häll över vätskan i köttgrytan och rör om. Själv är jag ingen svampexpert men några sorter har jag lärt mig känna igen, däribland kantareller, trattkantareller, Karl Johan, fårticka och taggsvamp
0 Spara
Pot- Boeuf Bourguignon med Smörstekt Lök och Gula Kantareller - Recept

Pot- Boeuf Bourguignon med Smörstekt Lök och Gula Kantareller - Recept

Boeuf à la Bourguignonne - Klassisk fransk köttgryta. Börja med att blanda, trattkantareller, vitlöksklyftor, röd
0 Spara
Grabb-bio och recept på Irländsk köttgryta.

Grabb-bio och recept på Irländsk köttgryta.

Till middag lagade jag en Irländsk köttgryta med bla. 200 g förvällda trattkantareller. Har haft en mysig lördag
213 Spara
Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Mustiga grytor och smaskiga efterrätter

Vi börjar med en mustig köttgryta och för att förhöja smaken kommer köttet från vår lokala bonde i Husagård, norr om Täby
179 Spara
Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Boeuf bourguignon – underbara franska smaker i lergryta

Den franska köttgrytan Boeuf bourguignon är en av mina absoluta favoriträtter. Ca 20 g torkad svamp (t ex trattkantareller eller svart trumpetsvamp). Ca 20 g torkad svamp (t ex trattkantareller eller svart trumpetsvamp)
45 Spara
Mustig nötköttsgryta

Mustig nötköttsgryta

Mustig nötköttsgryta1 gul lökca 1 kg grytbitar av nötkött2 köttbuljongtärningar5 dl blandat vatten och/eller vin, jag tog matlagningsrödvinTorkade trattkantareller, går säkert lika bra med färska eller kantareller på burk
3 Spara
Svamp och Bittes äppelpaj!

Svamp och Bittes äppelpaj!

Middagen blev en köttgryta  (recept hittar du här) som fått stå och gotta till sig några dagar. Vi kom oss äntligen för att ta oss ut i svampskogen och en sak kan man vara säker på och det är att det måste vara gott om svamp i år för även vi har hittat både vanliga gula och trattkantareller
3 Spara

Köttgryta med trattkantarell

2 dl grovhackade trattkantareller. Hetta upp smör och olja i en gryta. Bryn kött, lök och svamp. Salta och peppra
2 Spara

Jägarfruns köttgryta

12-15 färska champinjoner eller ½ liter trattkantareller. Putsa köttet och skär i mindre tärningar. Lägg köttet i en stor plastpåse och ställ påsen i en bunke
0 Spara

Mustig italiensk köttgryta

30 g torkade trattkantareller. Häll 3 dl kokande vatten över den torkade svampen. Bryn köttet runt om i olja, flytta över det till en tallrik
2 Spara

Viltgryta med grönpeppar

Ha i grädden i köttgrytan och sjud upp. 125 g trattkantareller( kantareller eller blandsvamp ). Strimla köttet
1 Spara

Viltkryddad gryta

Blötlägg trattkantarellerna i 2 dl vatten en timme innan de fräses. 1 dl torkade trattkantareller. Blötlägg trattkantarellerna i 2 dl vatten en timme innan de fräses
0 Spara

Veckans meny

köttgryta med älgkött, lök och morot. kycklingfilé med risotto och trattkantareller. Måndag. lax i ugn med grädde, chilisås, dill, ost, räkor och kokt potatis
0 Spara

Boef bourguignon

Svampen kan bytas ut mot Kantareller, trattkantareller, ostronskivling, champinjon, skogschampinjon. Boef bourguignon är en av de mest kända köttgrytorna