Köttfyllda recept

Lebanese Hummus served with Carrot & Cucumber Sticks

Lebanese Hummus served with Carrot & Cucumber Sticks

Grillat, smårätter, kryddig mat, tabbouleh, köttfyllda piroger och. instagram 100kitchenstories. Mat från Mellanöstern, eller mer specifikt libanesisk mat måste ju enligt mig vara någon av den godaste mat jag vet
Tortellini in brodo (färsk pasta i het buljong)

Tortellini in brodo (färsk pasta i het buljong)

250 g köttfyllda tortellini. Koka upp vatten i en kastrull tillsammans med en köttbuljong. När vattnet kokar häll i tortellini och koka dem enligt anvisning på förpackningen
Kålmasken som övervintrat

Kålmasken som övervintrat

Kål i olika skepnader brukar vara en av den grönsaker som pressar sig in på de annars köttfyllda julborden, med all rätt
Köttfyllda paprikor

Köttfyllda paprikor

Fylld paprika 2 port. 2 stora eller 4 små paprikor. 300 g tärnat, stekt kött, jag hade rester av lammsadel
Topp 10 turkisk mat

Topp 10 turkisk mat

Dolma - Oftast risfyllda men även köttfyllda paprikor, tomater, auberginer och zuccinis. Här är min lista av de 10 maträtter jag tycker är absolut godast i Turkiet

Köttfylld canneloni

Fräs löken en stund i oljan och låt sedan färsen bryna med. Tillsätt kryddor, vitlök, hackad tomat, tomatpuré och blanda om

Indiska köttfyllda knyten

Blanda mjöl och salt i en skål. Rör ihop vatten och 1 dl olja i en annan skål och blanda ner det i mjölet

vegetarisk lasagne al´la charlotte

Gör så här. Sätt ugnen på 225 grader. Hacka lök och vitlök. Riv rotselleri (morötter)hacka squash. Strimla paprika och bladselleri

Tortellini gratäng

Ugn 220 grader i 15-20 min 2 påsar med köttfyllda tortellini. Koka upp vatten och lägg i tortellinin och buljongstärningarna

Tortellinigratäng

2 påsar köttfyllda tortellini. Lös upp buljongtärningen i 5 dl kokande vatten och lägg i pastan, som får koka ca 15 minuter

Tortellini med trattkantareller

500 g färska, köttfyllda tortellini. 1 Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen, låt rinna av i ett durkslag