Köttfest recept

Köttfest på Chop Shop, St James’s

Köttfest på Chop Shop, St James’s

Det är tack vare restaurangfestivalen Taste of London som jag upptäckte den här härliga köttrestaurangen, Chop Shop
Köttfest på Zelman Meats, Soho

Köttfest på Zelman Meats, Soho

Från teamet bakom fantastiska köttrestaurangerna Goodman finns sedan en tid tillbaka Zelman Meats i fiskrestaurangen Rex & Marianos gamla lokaler i Soho
Recept: avokado eggs Benedict på våfflor

Recept: avokado eggs Benedict på våfflor

Stockholm har tyvärr inte mycket att komma med på den fronten – det är inte ovanligt att få hosta upp 300-400 spänn för någon oinspirerad brunch som dessutom allt för ofta är någon slags köttfest
Börjar om

Börjar om

I går kväll var jag barnvakt och vi hade köttfest till middag. För mycket fusk och för lite träning. I dag börjar jag om
Julgrill 2015

Julgrill 2015

Mätta efter en enorm köttfest så fortsätter vi att köra klart det vi har på våra grillar, för att sedan avsluta med en rökt brieost, men christians specialarsås på glögg, julmust, kanel och nejlikor

Fakta om kobeköttet

Sedan är det köttfest vid bordet mitt i köket. Allt om Stockholm skriver om kobeköttet som serveras på restaurang AG hos Johan Jureskog

Long time no see

Steve beställde en massiv dubbelburgare men den gick ner utan problem, han hade sparat sig hela dan för den här köttfesten
Grillning och förvirrad duva

Grillning och förvirrad duva

Det blev en riktig köttfest, med grillade sardiner. Kanske man ska skriva ett inlägg då, det var ju några dagar sen sist
BBQ och tågresa

BBQ och tågresa

Sedan blev det en härlig köttfest tillsammans med grilld halloumi, baconlindad sparris och ett par sidorätter som jag blandat ihop, bland annat den här favoriten
Köttfest

Köttfest

Allt man beställer på den här restaurangen smakar SÅÅ gott. Till huvudrätt åt jag stek o bernaisesås med gröna krispiga bönor istället för tredubbelt fritterade franska potatisar som är väldigt inne här nu
Före fastan kommer köttfest

Före fastan kommer köttfest

Jag får inte äta idag. Det är inte frivilligt och jag tänker inte gå in på varför, men det är klar vätska som gäller för mig i ett helt dygn
Vår-grillning

Vår-grillning

Ja, grillning blir lätt en köttfest, men egentligen är det oftast grönsakerna som blir godast i vårt tycke

Sallad till resterna

Det passade utmärkt och är också ett bra alternativ efter köttfesten. Nu när julmaten har åkt fram och tillbaka från kylskåpen ett par gånger och kroppen längtar efter något annat kan det vara gott med lite grönsaksrätter