Köttfärspudding recept

Köttfärspudding på nytt sätt

Köttfärspudding på nytt sätt

KÖTTFÄRSPUDDING PÅ NYTT SÄTT. 4 - 5 personer. 500 g malet kött (kalv och. fläsk blandat). 150 g bacon. 1 gul lök
Köttfärspudding

Köttfärspudding

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda ner köttfärs och späck i en hushållsmaskin och kör det tills det finfördelats ordentligt

Köttfärspudding med kål och äpple

Strimla kålen och löken fint. Skala och skär äpplet i små bitar. Salta och peppra. Fräs kål, lök och äpple i smöret på medeltemperatur tills allt är mjukt

Köttfärspudding

Fräs köttfärs och lök i 2 msk olja eller smör. Blötlägg vitt bröd i vatten och krama ur. Blanda i köttfärsen