Han fyller år idag och brukar alltid välja något med färs när det vankas födelsedag eller Fars dag. Stekta grönsaker och gräddig örtsås till blev kanongott
Till squashen gjorde jag köttfärsbiffar smaksatta med basilika och en tomatsås. Igår var jag tillsammans med familjen och tittade på flyguppvisning och på kvällen åkte vi till stan och lyssnade på Miriam Bryant när hon uppträdde på Linköpings stadsfest
Blanda grönsakernamed halloumi och ruccola och lägg på ett serveringsfat. Stek tills grönsakerna känns färdiga och har fått stekyta, men fortfarande har spänsten kvar
Köttfärsbiffarna är klara att servera med önskade tillbehör. Låt svälla medan du hackar löken. Blanda köttfärs, lök, socker, ägg, salt och peppar med ströbrödet i skålen till en jämn smet
Vi serverade biffarna med persiljesmör och ugnsrostade grönsaker. Köttfärs med helt ägg Köttfärs. Köttfärsrätt som barnen gillade, att vara med och laga mat och få knäcka ägget som ska vara i biffen var en höjdpunkt
) att få i sig lite grönt, och snällt mot plånboken att spä ut färsbiffarna med mycket grönsaker. Forma färsen till biffar och stek på medelvärme i 2-3 minuter på varje sida
Låt din mat vara din medicin, och din medicin vara din mat
