Köttfärsbiffar med dijonsenap recept

Köttfärsbiffar i senapssås

Köttfärsbiffar i senapssås

Biffarna får extra smak av såsen med grov dijonsenap. Vispa ur stekpannan med vatten och sila skyn. Blanda skyn med fond, crème fraiche och senap
Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Köttfärsbiffar med grönpepparsås

Blanda minifraiche med ljus redning, kalvfond och grönpeppar. Smaka av med salt och peppar. Servera biffarna med kokt pasta, kokt broccoli och röda paprikastrimlor
Köttfärsbiffar med ostfyllning

Köttfärsbiffar med ostfyllning

Blanda ner kapris, gurka, dijonsenap. Hacka löken och fräs den med lite smör. Blanda ströbrödet med vatten
Köttfärsbiffar och tomatsås

Köttfärsbiffar och tomatsås

Till squashen gjorde jag köttfärsbiffar smaksatta med basilika och en tomatsås. Igår var jag tillsammans med familjen och tittade på flyguppvisning och på kvällen åkte vi till stan och lyssnade på Miriam Bryant när hon uppträdde på Linköpings stadsfest
Köttfärsbiffar med gräslöksdressad primörsallad

Köttfärsbiffar med gräslöksdressad primörsallad

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Köttfärsbiffar 500 gram nötfärs 0,5 tsk salt 2 krm svartpeppar , malen 0,25 kruka(or) färsk gräslök 1 msk dijonsenap 1 msk kalvfond 1 msk olivolja , ca till stekning 1 msk smör , ca till stekning, laktosfritt vid behov Potatissallad 500 gram potatis(ar) 200 gram morötter 1 st röd lök(ar) 0,5 knippa(en) rädisor 0,5 st gurka(or) 0,5 kruka(or) färsk gräslök 0,5 st krispsallad 1 dl crème fraiche , laktosfri vid behov 2 msk olivolja 1,5 msk vit balsamvinäger 1 krm salt 1 krm svartpeppar , malen Köp receptet Näringsvärde Kcal
Köttfärsbiffar

Köttfärsbiffar

1  1 msk Dijonsenap.   1 kg Köttfärs Nötfärs, blandfärs, älgfärs, lammfärs. Valfritt efter smak. 1  1 dl Pofiber
Italienska köttfärsbiffar med tomatsås

Italienska köttfärsbiffar med tomatsås

Smaka av med salt, peppar och socker. Servera biffarna tillsammans med såsen och t. Självklart kan man servera detta till pasta eller varför inte en god grönsaksgratäng med zucchini eller liknande
Köttfärsbiffar utan ägg

Köttfärsbiffar utan ägg

Lägg köttfärsen medDijonsenap, paprikapulver, cayennepeppar och svartpeppar i en bunke. Servera köttfärsbiffarnamed önskade tillbehör
Köttfärsbiffar med potatissallad

Köttfärsbiffar med potatissallad

Blanda yoghurt, majonnäs, dijonsenap, salt och peppar. Blanda färsen med salt och peppar. dijonsenap. Servera med potatissalladen