Saftigaköttfärsbiffarikrämig sås med rödvin. Råstekt mandelpotatistill och gräddsås som fått koka nästan en timme, den ska ni prova för den borde nästan ätas med sked
Börja med att blanda köttet, löksoppan och smetanan i en stor bunke. Tillägg ströbröd om du vill. Forma tillbiffari händerna och stek på ganska låg värme i stekpanna