Förutom grönpepparsåsen och köttfärsbiffarna hade vi bernaisesås, ugnsbakade tomater (som bryter så bra mot de feta såserna), skivade rädisor, blandad sallad och lättkokt sparris, som hastigt grillats i stekpannan
Det har blivit ovanligt många grillningar sedan dess i år för oss, gädda, porchetta (en italiensk söndagsstek fylld med godsaker), älgbog, korv, köttfärsbiffar och fläskkarrré
Häromdagen tänkte jag göra fyllda köttfärsbiffar, men drabbades plötsligt av ett akut lathetsanfall och kände att jag inte hade någon lust alls att stå och pilla och forma biffar av köttfärssmeten
Köttfärsbiffar. Kyckling i fetaostsås. Sök köttfärsbiffar här på bloggen så hittar du massa varianter. Köp ICA basic billiga salladsost som feta, den är supergod i denna rätt
riktigt gott till en köttbit, köttfärsbiffar eller hemlagade hamburgareOm man vill kan man förkoka rödbetorna i saltat vatten så går det fortare i ugnen, men jag tycker personligen att det bara blir ett extramoment
Gjorde köttfärsbiffar med tzatziki till, för att det skulle kännas ännu mera grekiskt. Varva potatis, tärnad feta, tomatstrimlor och oliver i en ugnsform
- hacka bacon i små bitar- blanda i färsen- smula fetaosten och häll i smeten- tillsätt creme fraiche, grädde, ägg, salt och kryddor- forma biffarna och stek i smörFör att ta vara på all fett som kommer från bacon och färsen stekte jag ett par bitar halloumi och broccoli i fettet
Ett väldigt enkelt recpet på köttfärsbiffar som smakar underbart med feta. • Smula fetaosten i en stor bunke med alla ingredienser och blanda till en jämn smet
