Köttbullar recept

16 Spara
Enkla köttbullar

Enkla köttbullar

Forma färsen till stora eller små köttbullar med vattensköljda händer (för att undvika kladdigheten) och lägg dem på en vattensköljd skärbräda eller ett smörpapper
90 Spara
Vegetariska köttbullar

Vegetariska köttbullar

Stek i smör eller olja. Köttbullar är en av dessa, en återkommande favorit vid midsommar, jul och påsk
59 Spara
Köttbullar – i ugnen

Köttbullar – i ugnen

Fonden innehåller visserligen lite salt, men ser man till proportionerna så är det minimalt. Hemmagjorda köttbullar är så ofantligt mycket godare än köpta dito
69 Spara
Köttbullar med potatismos och gräddsås

Köttbullar med potatismos och gräddsås

Häll grädde i samma panna som köttbullarna,häll i dom övriga ingredienserna och låt puttra någon minut
42 Spara
Köttbullar med potatismos

Köttbullar med potatismos

Skala och koka potatisen. Köttbullar. Köttbullar. Rulla sedan köttbullar blir ca 20 st, beroende på hur stora man vill ha dem
39 Spara
Veganska köttbullar! + Samarbete med Oatly och Veganska världsdagen

Veganska köttbullar! + Samarbete med Oatly och Veganska världsdagen

Mjölkfritt smör att steka i (mycket). Det är en helt vegansk variant av mina fantastiska gräddstuvade vegetariska köttbullar
31 Spara
Steka köttbullar i ugn

Steka köttbullar i ugn

Receptet på köttbullarna och den grymt goda såsen kommer senare. Gör smeten till köttbullarna. Lägg köttbullarna i långpannan och skjuts in i ugnen i ca 10-12 minuter, beroende på hur stora de är
28 Spara
Köttbullar med dijonsenap,rostad lök och kalvfond

Köttbullar med dijonsenap,rostad lök och kalvfond

Det blev en blandning med örter och soltorkad tomat också och en med kapris,grädde och rödbetor. Jag tycker att resultatet blir bättre och saftigare när man använder blandfärs än när man gör köttbullar av nötfärs
25 Spara
Köttbullar i kokosmjölk och röd curry

Köttbullar i kokosmjölk och röd curry

Som ni vet så är köttbullar något vi äter riktigt ofta här hemma men det kan bli lite tråkigt att alltid äta köttbullar på samma sätt
24 Spara
Köttbullar i grönpepparsås

Köttbullar i grönpepparsås

Älskar köttbullar. Jag gör alltid köttbullar i ugnen. Köttbullar (se recept nedan). Stek köttbullarna snabbt i lite smör
23 Spara
Perfekta köttbullar

Perfekta köttbullar

Har äntligen hittat ett recept på köttbullar som smakar precis som "mammas" eller "mormors" köttbullar
16 Spara
Enkla köttbullar

Enkla köttbullar

Klassiskt serveras köttbullarna med kokt potatis (potatismos), gräddsås, lingon och gurka. Forma färsen till stora eller små köttbullar med vattensköljda händer (för att undvika kladdigheten) och lägg dem på en vattensköljd skärbräda eller ett smörpapper
12 Spara
Köttbullar med Gräddstuvad Purjolök

Köttbullar med Gräddstuvad Purjolök

Svenska Köttbullar i Turkiet En av de Svenska rätter som fått störst genomslag utomlands är nog köttbullar
9 Spara
Goda köttbullar

Goda köttbullar

Det finns mänger av maträtter att göra med goda köttbullar, så det är perfekt att ha hemlagade i frysen
7 Spara
Kryddiga köttbullar

Kryddiga köttbullar

När jag gör köttbullar utgår jag från basreceptet på hederliga svenska köttbullar som jag lagar på mitt sätt
8 Spara
Köttbullar modell större i ugnen med tomatsås och double cheese - parmesan & mozzarella

Köttbullar modell större i ugnen med tomatsås och double cheese - parmesan & mozzarella

Extra stora köttbullar som badar i tomatsås och gräddas i ugnen med parmesan och mozzarella. Köttbullarna har mycket smak liksom tomatsåsen med spiskummin och frisk smak av citronskal
7 Spara
Grekiska köttbullar

Grekiska köttbullar

Blanda och forma till avlånga köttbullar. Låt margainet bli ljusbrunt i en stekpanna och stek köttbullarna i 2 eller 3 omgångar
6 Spara
Köttbullar fyllda med fetaost

Köttbullar fyllda med fetaost

Eller så gör man köttbullar, fyller de med fetaost. Sagt och gjort så stekte jag köttbullar förra veckan
6 Spara
Gratinerade köttbullar i tomatsås

Gratinerade köttbullar i tomatsås

Gratinerade köttbullar. Jo, för de är köttbullar i den, och vem älskar inte köttbullar. Här är köttbullarna nedbäddade i en ugnsform tillsammans med en krämig tomsås som toppas med massor av förförande god mozzarella
15 Spara
Köttbullar

Köttbullar

Rulla köttbullarna i lagom storlek. Gör så här. Lägg färsen i väl tilltagen skål. Tillsätt ägg och schalottenlökfond
4 Spara
Vegetariska köttbullar med pasta à la Lady och Lufsen

Vegetariska köttbullar med pasta à la Lady och Lufsen

Skölj bönorna och låt dem rinna av ordentligt. Blanda bönor, mandelmjöl, parmesanost, olivolja, krossad crostini eller ströbröd, lök, ägg och kryddpeppar utom saltet i en matberedare och mixa till en jämn smet
5 Spara
Saftiga köttbullar

Saftiga köttbullar

Resultatet blev saftiga köttbullar med en lite italiensk känsla. Hemgjorda köttbullar är riktigt gott, och den här gången provade jag en lite annorlunda smaksättning med tomatpuré och oregano
4 Spara
Hemmagjorda köttbullar i mumsig tomatsås är precis så mumsigt som det låter och den här rätten går utmärkt att tillaga någon dag i förväg om du vill. <a href="/matkassar/mathems-matkasse-barn-familj">(Tastelines Barnkasse v18 2014)</a>

Hemmagjorda köttbullar i mumsig tomatsås är precis så mumsigt som det låter och den här rätten går utmärkt att tillaga någon dag i förväg om du vill. <a href="/matkassar/mathems-matkasse-barn-familj">(Tastelines Barnkasse v18 2014)</a>

Forma till lagom stora köttbullar. Lägg i köttbullarna och sjud på svag värme under lock 10 minuter. 1. Tillbehör
4 Spara
Köttbullar i ostig squashröra - supergott med eller utan pasta!

Köttbullar i ostig squashröra - supergott med eller utan pasta!

Supersaftiga köttbullar med mycket smak blandades med bland annat zucchini och ost till pasta. Om det blir trångt om saligheten i grytan så behöver du inte pressa ner precis alla köttbullar
3 Spara
Ugnsbakade köttbullar

Ugnsbakade köttbullar

Köttbullar i ugnen. Ca 100 köttbullar. Share Ca 100 köttbullar. Min nya favorit. Köttbullar i ugnen. Fattar inte varför jag inte gjort detta tidigare
3 Spara
Pernillas köttbullar – ca 1,5 kg färdiga köttbullar

Pernillas köttbullar – ca 1,5 kg färdiga köttbullar

Pernillas köttbullar innehåller inga ägg och vill du göra dem glutenfria kan du. köttbullar och baka sedan av dem i ugnen på 190 gr i 9 min
3 Spara
Jumboladdning köttbullar och meny vecka 13

Jumboladdning köttbullar och meny vecka 13

Det innebär att jag frångår min princip om att äta fläsk och nöt högst en gång i vecka men eftersom det är påsk i helgen blir det mycket fisk och lamm så det väger nog upp
3 Spara
Köttbullar i Rosépepparsås

Köttbullar i Rosépepparsås

Hemrullade Köttbullar Jag köpte en riktigt fin blandfärs hos slaktaren. Det resulterade i riktigt saftiga köttbullar med mild smak, lite likt kalvfärs
3 Spara
Hemmagjorda köttbullar med potatis och egen lingonsylt

Hemmagjorda köttbullar med potatis och egen lingonsylt

Rulla små köttbullar och stek dem i lite smör. Min hemmagjorda lingonsylt är en sådan aha-upplevelse. Köttbullar 500 g nötfärs 2 dl vatten 4 msk ströbröd 1/2 msk fint hackad fräst gul lök 1 ägg 1 1/2 tsk salt 1/4 tsk svartpeppar GÖR SÅ HÄR
2 Spara
Wokade köttbullar med sweet chili och stekta nudlar

Wokade köttbullar med sweet chili och stekta nudlar

Stek köttbullar och grönsaker i smör i en wokpanna, pudra över ingefära. 500 g Mammas köttbullar. Stek köttbullar och grönsaker i smör i en wokpanna, pudra över ingefära
2 Spara
Köttbullar med Gräddsås och Pressgurka

Köttbullar med Gräddsås och Pressgurka

Köttbullar kan vara gott även mitt i sommarvärmen, som variation till allt grillat. Klicka på bilden nedan, så kommer Du till mitt recept på Pressgurka med mindre kolhydrater
2 Spara
Stora köttbullar med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Stora köttbullar med fetaost, oliver och soltorkade tomater

Gårdagens middag blev stora köttbullar med fetaost, oliver och soltorkade tomater. Stora köttbullar med fetaost, oliver och soltorkade tomater ca 6 st 500 g nötfärs 2 msk ströbröd vatten 80 g fetaost 2 msk hackade svarta oliver 4 soltorkade tomater salt peppar herbs de provence (blandade örtkryddor) Sky vatten soja buljong/grillolja/fond Lägg ströbrödet i en skål, häll på vattnet och låt det stå en minut. Blanda samman ingredienserna till skyn i en form, lägg ner köttbullarna i 200 grader i 45-50 min
2 Spara
Köttbullar eller biffar med bacon

Köttbullar eller biffar med bacon

Rulla till bullar eller biffar, stek till fin stekyta. Slå grädden över ströbrödet, låt svälla några minuter
1 Spara
Julkryddade köttbullar av blandfärs

Julkryddade köttbullar av blandfärs

Jag har även tidigare gjort julkryddade köttbullar men den här gången använde jag blandfärs i smeten samt kokade köttbullarna för att de ska bli extra saftiga
1 Spara
LCHF Köttbullar kokta i Tomatsås

LCHF Köttbullar kokta i Tomatsås

Blev så sugen på köttbullar kokta i tomatsås och hittade ett bra recept från Ica som jag ändrade på litegrand
1 Spara
Oheliga köttbullar, och barnarbete i köket

Oheliga köttbullar, och barnarbete i köket

Flera recept fanns att tillgå via Svd/Tasteline, och valet föll på oheliga köttbullar. Forma färsblandningen till generösa köttbullar
1 Spara
Köttbullar i tomatsås med potatissallad och persiljesås

Köttbullar i tomatsås med potatissallad och persiljesås

Blanda persilja med gräddfil, smaka av med salt och peppar. Lägg i köttbullarna och koka försiktigt i 5 minuter. 500 g Mamma Scans köttbullar. 1 dl gräddfil
1 Spara
Köttbullar texmex

Köttbullar texmex

Koka upp såsen i en kastrull och lägg i köttbullarna. Forma smeten till 16 stora köttbullar. 2 dl Arla Köket® riven ost texmex
1 Spara
Soja köttbullar, grön (mung bönor)

Soja köttbullar, grön (mung bönor)

Vi erbjuder en läcker recept på köttbullar gjorda med den här typen av soja. Liksom alla produkter av vegetabiliskt ursprung innehåller inget kolesterol soja
1 Spara
italienska köttbullar med spaghetti och färsk tomatsås

italienska köttbullar med spaghetti och färsk tomatsås

Idag lagade jag italienska köttbullar med spaghetti och tomatsås till middag. Köttbullarna 400 g blandfärs1 st ägg1 st liten gul lök, finhackad2-3 klyftor vitlök, pressade1
1 Spara
Italieninspirerade köttbullar med pasta och tomatsås

Italieninspirerade köttbullar med pasta och tomatsås

Stoppa ner köttbullarna i tomatsåsen och låt allting puttra tillsammans tills köttbullarna har fått en fin stekyta
0 Spara
Heta köttbullar i salladskorg

Heta köttbullar i salladskorg

Ikväll gjorde jag sambal olek-köttbullar till oss vuxna och vanliga köttbullar till barnen. De kryddiga köttbullarna serverade jag i salladskorgar med lite ris, tomat, gurka, avokado och en kall vitlökssås
0 Spara
Vilda köttbullar på kycklingfärs

Vilda köttbullar på kycklingfärs

Du kan förstås ochså servera kycklingbullarna på julbordet som ett alternativ till de vanliga köttbullarna
0 Spara
Köttbullar och pannbiff

Köttbullar och pannbiff

Låt smeten stå i kylen en halvtimme, så håller köttbullarna ihop bättre vid stekningen. Häll på vinägern och låt småputtra medan du steker pannbiffarna
8 Spara
Bappis hemgjorda köttbullar med gräddsås

Bappis hemgjorda köttbullar med gräddsås

Rulla små köttbullar eventuellt med lite vattensköljda händer och lägg dem sedan på gladpack som ligger för att skydda skärbrädan lite bättre
5 Spara
RECEPT: Nyttiga och kryddiga köttbullar med senap, basilika, oregano, spenat och två olika sorters lök (purjolök, vitlök) samt tomatsås

RECEPT: Nyttiga och kryddiga köttbullar med senap, basilika, oregano, spenat och två olika sorters lök (purjolök, vitlök) samt tomatsås

Nyttiga och hälsosamma köttbullar med innehåll av bland annat spenat som är näringsrik på järn, fibrer, mineraler och vitaminer
4 Spara
Mormor får se på andra köttbullar.

Mormor får se på andra köttbullar.

Bäst av allt hon lagade var dock köttbullarna. Mormor, som var den som fick mig intresserad av matlagning, var förfärligt bra på allt möjligt i köket
4 Spara
Jessicas grymma Köttbullar

Jessicas grymma Köttbullar

Lägg i köttbullarna och sänk plattan till medelvärme. Stek köttbullarna till de är genomstekta och krispiga på ytan
0 Spara
Pastasallad med köttbullar och ägg 6p

Pastasallad med köttbullar och ägg 6p

Pastasallad med köttbullar och ägg. Skiva köttbullarna. Skala och klyfta äggen. Vänd samman allt och vänd sist ner äggen med varsam hand
180 Spara
Färsbiffar med parmesan & dijon

Färsbiffar med parmesan & dijon

En teknik som även fungerar med köttbullar. Den här gången valde jag att smaksätta mina biffar med parmesan och dijonsenap, en kombination som jag tycker ger biffarna en god sälta
102 Spara
Godaste julköttbullarna nånsin!

Godaste julköttbullarna nånsin!

The post Godaste julköttbullarna nånsin. Julbordets köttbullar brukar gå åt i ett nafs här hemma. Många köttbulls-älskare här och det är lika roligt varje år att få till den goda smaken, konsistensen och låta familjen smaka av under tiden man steker
37 Spara
Smörgåstårta som landgång

Smörgåstårta som landgång

4 köttbullar. 2 vindruvor. Blanda tonfisk, hackad rödlök, crème fraiché och lite klippt dill. Bred röran på de 4 landgångsbröden
32 Spara
Kycklingköttbullar LCHF

Kycklingköttbullar LCHF

Men en lunch hann vi fixa, nämligen kycklingköttbullar. Kycklingköttbullar LCHF 2 port. Passade på att ta ut komp idag när det var halvdag och fick en hel dags ledighet
28 Spara
Thaiköttbullar i röd currysås

Thaiköttbullar i röd currysås

Vilken god middag jag fick till idag. Jag kom på att man istället för att göra frikadeller i tomatsås så kan man göra dem i en kokos/curry-sås
26 Spara
Vildsvinsköttbullar med gräddsås

Vildsvinsköttbullar med gräddsås

Mortla enbär och timjan. Blanda vispgrädde, fond, fransk senap, enbär, timjan, peppar och en nypa salt
20 Spara
Kalkonköttbullar, stekt potatis & Tzatziki

Kalkonköttbullar, stekt potatis & Tzatziki

Valio har kommit ut med lite fler laktosfria nyheter. Mellan Creme fraiche och medelhavs yoghurt med en fetthalt på enbart 10 %… Smaken är perfekt
20 Spara
Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Ostfylld köttfärslimpa med gräddsås

Det här är en enkel och god grundsås till köttfärsrätter såsom köttfärslimpa eller köttbullar. Dagens middag blev en ostfylld köttfärslimpa som jag har varit sugen på ett tag
15 Spara
Ugnstekt falukorv med creme fraiche

Ugnstekt falukorv med creme fraiche

Igår var vi och fam Olofsson i Sättrabacken och åkte matta/bobb och grillade korv/köttbullar. Hemlagat potatismos och ugnstekt falukorv, riktigt gott
11 Spara
Älgköttbullar

Älgköttbullar

Denna vardagsklassiker kan aldrig bli fel, både vuxna och barn älskar den. Det går både att serveraden till vardag och fest och man kan faktisk ta ett glas rött till
10 Spara
Lammköttbullar med smak av rosmarin och soltorkade tomater

Lammköttbullar med smak av rosmarin och soltorkade tomater

Lamm hör också påsken till, och idag på Påskdagen ska det serveras lammstek här hemma. Men eftersom jag inte hinner lägga ut det på bloggen idag så blir det i stället goda lammfärsköttbullar som vi hade på påskaftonsbuffén
9 Spara
Tacoköttbullar

Tacoköttbullar

6-8 port. 1 kilo blandfärs. 2 ägg. 1 påse Tacomix. ½ tsk salt. Ställ ugnen på 200°C. Rör ihop ingredienserna till köttbullssmeten
7 Spara
Mina Viltköttbullar

Mina Viltköttbullar

Skala och riv löken. Blanda ihop ingredienserna till köttbullarna. Överarbeta inte köttbullesmeten då blir den trådig
4 Spara
Citronköttbullar med sommarsallad

Citronköttbullar med sommarsallad

Citronköttbullar. Blanda ströbröd och mjölk. Låt svälla några minuter. Rör ner färs, ägg, lök, citron, salt och peppar
3 Spara
Spaghetti med kalvköttbullar

Spaghetti med kalvköttbullar

Kalvköttbullar Finfördela kalvfärsen med 1 msk salt och peppar. Baka de små rullade kalvköttbullarna på 220 grader varmluft i 10 minuter i ugnen, de ska bli välstekta
2 Spara
Italienska parmesanköttbullar i tomatsås

Italienska parmesanköttbullar i tomatsås

Hallå i stugorna. Jag tänkte starta veckans lunchrecept med dessa ljuvliga köttbullar. Dränkta i tomatsås – stoppade och toppade med ost
1 Spara
Timjanköttbullar i gräddsås med ostgratinerad potatis

Timjanköttbullar i gräddsås med ostgratinerad potatis

1. Potatis. Sätt ugnen på 200 grader. 2. Skala och koka potatisen i saltat vatten. Koka även potatis till recept 3
1 Spara
Jätteköttbullar med kantarellost

Jätteköttbullar med kantarellost

Blanda ihop alla ingredienserna till köttfärssmeten, låt vila i kylskåpet ca 15-20 min. Förbered under tiden fyllningen
0 Spara
Bönpasta med heta räkor

Bönpasta med heta räkor

Varvar du rent slentrianmässigt tonfisksallad med falukorv, makaroner och färdiga köttbullar då fantasin tryter
0 Spara
Chiliköttbullar med kryddiga svarta bönor (mjölkfri)

Chiliköttbullar med kryddiga svarta bönor (mjölkfri)

Så vackert det är utomhus. Jag tycker att alla årstider har sin tjusning och även om att det känns lite vemodigt att vi går in mot mörkare tider så finns det även en viss tjusning i det
20 Spara
Mozzarellaköttbullar LCHF

Mozzarellaköttbullar LCHF

Resultatet blev dessa mozzarellaköttbullar, som är enkla att göra, lite festliga och snudd på perfekt LCHF
0 Spara

Panangköttbullar

Panangköttbullar är en thailändsk rätt vi oftade lagade under ett par år, men som blivit bortglömd de senaste två åren
1 Spara
Spenatsoppa med Laxköttbullar och Kryddoststänger

Spenatsoppa med Laxköttbullar och Kryddoststänger

Stek Laxköttbullarna enligt anvisningarna på paketet. Servera soppan med några laxköttbullar i samt en kryddstång
1 Spara
Italienska miniköttbullar

Italienska miniköttbullar

Findus miniköttbullar. Låt småkoka ca 10 minuter, tillsätt sedan miniköttbullarna och oregano, koka på svag värme ytterligare 5 minuter
5 Spara
Plättar är på något sätt alltid inne

Plättar är på något sätt alltid inne

Suget efter julmat har börja komma så smått och jag dreglar lätt när jag tänker på krämig Janssons frestelse, små delikatessköttbullar, olika sillar, rökta fiskar och allt annat gott
5 Spara
Gräddstuvade vegoköttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon

Gräddstuvade vegoköttbullar med hasselbackspotatis, pressgurka och rårörda lingon

Vegoköttbullar. Vegoköttbullarna. Det här mina vänner. Det är husmanskost at it’s best. Och, precis som min pappa en gång i tiden lagade det så är det också drypandes av fett och godsaker, precis som det ska vara