Köttbullar med fetaost recept

3 Spara
Grekiska köttbullar med mynta o fetaost i tomatsås

Grekiska köttbullar med mynta o fetaost i tomatsås

Rör ner färs, smulad fetaost, vitlök, ägg, salt och mynta. Forma till stora köttbullar. 1 skiva smulat mjukt bröd, 1 dl vatten, 500 g köttfärs, 75 g fetaost, 1 stor el 2 små pressade vitlöksklyftor, 1 ägg, salt, 1 tsk torkad mynta eller ½ dl hackad färsk, 5 dl krossade tomater, 1 st köttbuljongtärning, 2 tsk socker, pasta. Lägg i köttbullarna och låt dem koka tills de är färdiga, ca 7 min ber på storlek. 2 små pressade vitlöksklyftor
0 Spara
Köttbullar och broccoli i tomatsås

Köttbullar och broccoli i tomatsås

Hur du än gör kommer du inte ångra dig, för köttbullar i tomatsås kan aldrig slå fel. Tycker du köttbullarna (eller kanske mer korrekt, frikadellerna) är lite bleka så kan du steka upp dem någon minut, men låter du bli så får du väldigt mjuka och goda köttbullar som nästan faller sönder i munnen
0 Spara
Fetaostfyllda köttbullar

Fetaostfyllda köttbullar

Förra veckan kände jag verkligen för att göra något nytt i middagsväg, ibland är inspirationen som bortblåst men så har man vissa ljusa dagar Jag slängde bland annat i lite fetaost i köttbullarna, de blev så goda så här kommer receptet på dem
12 Spara
Veckans vegetariska: Vegetarisk kålrotslasagne med bönor och fetaost

Veckans vegetariska: Vegetarisk kålrotslasagne med bönor och fetaost

Julen är över och jag gläds åt att börja laga mat igen som inte alls är julrelaterad. Julmat är fantastiskt men efter 4 dagars julbord känner jag mig rätt nöjd och det är ju precis så det ska vara, Eftersom vi inte lagat och ätit någon julmat här hemma har jag inte heller massa julrester att ta hand om men tänk på att man kan göra många nya maträtter på skinka, köttbullar, prinskorv, potatis osv
4 Spara
Kost

Kost

Det är alltid givande att lyssna till eller läsa en bok skriven av en expert inom kost, tycker jag. Med kostexpert menar jag en person som har en gedigen utbildning inom näringslära, såsom nutritionister och dietist
3 Spara
En medelhavs-limpa

En medelhavs-limpa

Mitt förhållande till köttfärslimpa har väl inte alltid varit den bästa, det ska erkännas. Har vaga barndomsminnen från skolbespisningen med en ganska smaklös, torr köttfärslimpa, med en svag doft av vitpeppar (hav väldigt svårt för vitpeppar
Sökförslag och sidor