Idag har jag kokat saft men även gjort körsbärspannkaka. I Sverige tror jag inte att körsbärspannkaka är så vanligt, men däremot i Frankrike där den går under namnet Clafoutis
Clafoutis eller Clafouti är en slags rustik ugnspannkaka från Frankrike och äts där som dessert. Traditionellt görs den på bigarråer med kärnorna kvar men nuförtiden och om man själv väljer det så blir smaken bättre med urkärnade bigaråer eller körsbär
Idag har jag kokat saft men även gjort körsbärspannkaka. I Sverige tror jag inte att körsbärspannkaka är så vanligt, men däremot i Frankrike där den går under namnet Clafoutis
Clafoutis – Fransk körsbärspannkaka. Hej alla underbara läsare här. Ni har verkligen varit fantastiska som skrivit och hört av er på alla sätt efter mitt föregående inlägg