På begäran tar jag därför en favorit i repris, den på julbordet obligatoriska finska kålrotslådan. Jag har faktiskt fått tackmail från Finland, kålrotslådans hemland, för receptet vilket känns särskilt hedrande
Jag har ingen tradition av att äta kålrotslåda till jul men jag gillar det. Kålrotslåda1 kg kålrot0,5 kg morot1 hönsbuljongtärning1 dl vispgrädde3 msk sirap2 msk vanlig svensk senap1 ägg0,5-1 tsk riven muskot(smaka dig fram, alla gillar inte muskot)1 tsk salt0,5 tsk vitpepparca 1 dl grovriven Västerbottenost eller annan smakrik ostsmörklickarströbrödSkala rotsakerna och skär i mindre bitar. 0,5-1 tsk riven muskot(smaka dig fram, alla gillar inte muskot)
Lata mammans blogg om mat och annat som gör livet värt att leva!
Dessutom så brukar min flickvän bidra med kålrotslåda när hon och barnen firar jul hos släkten. 5 dl ljus sirap2 dl ströbröd1,5 kryddmått vitpeppar1,5 tsk torkad ingefäraRiven muskotSaltSmörKokspadGör så här1. Mosa kålroten och blanda i sirap, vitpeppar, ingefära, muskot och 1 dl ströbröd
Kålrotslåda. Speciellt muskot smaken. tsk muskotnöt. tsk muskotnöt. muskotnöt (under 1/4 tsk) . Jullådorna har en central plats på det finska julbordet
Här kommer mina recept på morots- och kålrotslåda - raw style. Raw morots- och kålrotslådaIlas morotslåda - raw style (4 pers)500 g morötter 5 dl blötlagda cashewnötter 1 msk citronsaft 2 msk olivolja 3 tsk havssalt 3 tsk vitpeppar 2 tsk muskot 3 tsk paprikapulver 150 g blomkål Skala och skär moroten i småbitar. Raw morotslådaIlas kålrotslåda - raw style (4 pers)600 g kålrot 450 g batat 5 dl cashewnötter, blötlagda 3 msk olivolja 3 tsk havssalt 3 tsk vitpeppar 2 tsk muskot 1 tsk gurkmeja Skala och skär kålroten och bataten i småbitar. Raw kålrotslåda 500 g morötter. 2 tsk muskot. 2 tsk muskot
lite muskot malen. Skala och dela kålroten. Koka den i lättsaltat vatten och mosa den därefter. Tillsätt lite kokvatten, grädde, sirap och kryddblandningen