Kålrot mjölk recept

Julkryddad vegolåda med pumpa, morot och kålrot

Julkryddad vegolåda med pumpa, morot och kålrot

Morötter finns alltid hemma, men i grönsakslådan gömde sig även en bit pumpa och en halv kålrot, och i kylen fanns en bit kvar av pecorinon som jag använde tidigare
Krispigt överbakad torskrygg med sauterad kålrabbi, fänkål och kålrot i syrlig dillsky

Krispigt överbakad torskrygg med sauterad kålrabbi, fänkål och kålrot i syrlig dillsky

Skala och skär kålrabbi och kålrot i små tärningar, ca ½ x ½ cm. 2 schalottenlökar1 vitlöksklyfta1 msk + 2 msk smör1dl champagne eller torrt vitt vin½ dl champagnevinäger eller vitvinsvinäger2½ dl vatten1 dl vispgrädde1 dl mjölk3 msk konc kycklingfond3 msk finhackad dill. 1/4 kålrot, 175 g. grädde, mjölk och fond och låt såsen koka tills ca 2 dl återstår
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

 Servera med lingonsylt och gärna råkostsallad på riven kålrot, morot och apelsin. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet
Lchf Lasagne

Lchf Lasagne

Äter själv LCHF, men även utan mjölkprodukter. Men blir lite sugen på att testa, ofta kan ju mjölk bytas till kokosgrädde
Köttsoppa med klimp

Köttsoppa med klimp

Vispa ihop ägg och mjölk. 100 gram kålrot. 1 dl mjölk. 100 gram kålrot. 1 dl mjölk. Idag blev det husmanskost här hemma
Rotsaksgratäng

Rotsaksgratäng

Skala och skiva potatis, kålrot, palsternacka, morot och lök. Häll över i en smord ugnsfast form och häll på grädde och mjölk
Ugnspannkaka

Ugnspannkaka

Skala morot och kålrot, och riv. Tillsätt äggen, resten av mjölken och salt, och vispa ihop. Vispa 3 dl mjölk och mjöl i en skål till en slät smet. 4 dl mjölk. 100 g kålrot
Ugnspannkaka med bacon

Ugnspannkaka med bacon

Servera med lingonsylt och gärna råkostsallad på riven kålrot, morot och apelsin. Vispa ihop ägg, mjölk, salt och vetemjöl till en slät och klimpfri smet
Rotmos

Rotmos

Häll vattnet från potatisen och häll över dem till grytan med kålrot och morötter. Ska helst serveras med rimmat fläsk, fläsklägg eller rimmad oxbringa, lite buljong och iskall mjölk
Rotsaksgratäng med färsk timjan

Rotsaksgratäng med färsk timjan

mindre kålrot. Koka upp mjölk och grädde i en kastrull. 2 dl mjölk. 1 st mindre kålrot. 2 dl mjölk. Rotsaksgratäng (4 personer)
Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

½ kålrot. Blanda mjölken och grädden, smaka av med salt och peppar. Tag potatis och kålrot, förkoka i vid kastrull i ca 10 min. Ca 2 dl mjölk
Vegan Cheese

Vegan Cheese

Jag använde morot, men man kan som det står i receptet använda kålrot och linser också. Osten smakar inte som vanlig ost på mjölk, men ett helt okej substitut