Kålrot jordärtskockor recept

Grönsaksbullar

Grönsaksbullar

kålrot. jordärtskockor. Använd lite av vad du har för grön- och rotsaker. Finriv alla ingredienserna samt 2 medelstora potatisar

Maj säsongsmat klipp för både plånbok & miljö

Sparris, salladslök, rädisor, palsternacka, nässlor, rabarber, blåmusslor, svartrot, jordärtskicka, gräslök, savojkål, räkor, vinterpotatis, polkabeta, morot, rotselleri, maskrosblad, ostron, hummer, koriander, harsyra, murklor, ostronskivling, ostron, gul lök, groddar, rödbeta, kålrot, vitlök, purjolök, rödlök, mandelpotatis och gädda
Köttfärs- och rotfuktspaj

Köttfärs- och rotfuktspaj

Srimla potatis, kålrot och motor i tändstickstora stavar. 250 g kålrot. 250 g kålrot. Foto. Karin / bevemyrs blogg
Stekt strömming med jordärtskockspuré och krispiga rotfrukter

Stekt strömming med jordärtskockspuré och krispiga rotfrukter

4 Jordärtskockspuré 1 kg jordärtskockor färskpressad juice från 1/2 citron 5 dl mellanmjölk (1,5 %) 3 msk smör 1/2 tsk salt 1 krm peppar Krispiga rotfrukter 2 morötter 1/2 kålrot (1/2 kålrot motsvarar ca 300 g) färskpressad juice från 1/2 citron 2 msk finhackad dill 1 msk finriven pepparrot 2 msk olivolja 2 krm salt 1 krm nymalen svartpeppar Strömming 16 strömmingsfiléer (16 filéer motsvarar ca 600 g) 1 1/2 dl gräddfil 3 msk grov skånsk senap 2 dl grovt rågmjöl smör till stekning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Rotfruktspuré med fläsklägg

Rotfruktspuré med fläsklägg

Lägg fläsklägg, vitlöksklyftor, morötter, jordärtskockor, kålrot, palsternacka, saften från apelsinerna, vatten och lagerblad i en stor kastrull och koka i två timmar tills köttet lossnar från benet

Naturligt skafferi

Den funkar bra till att lägga in lök, kålrot, morot, rotselleri, kålrabbi, tomater, pumpa och allt annan gott man kan komma på
Göran Perssons rotsakslasagne

Göran Perssons rotsakslasagne

150 g kålrot. 150 g jordärtskockor. 150 g kålrot. 150 g jordärtskockor. Det här lasagnen, som vår tidigare statsminister gjorde känd, äter vi då och då

Avsmakningslunch med Fazer Culinary Team

Jordärtskockssoppa med räkor, kålrot och jordärtskocka vända i räkolja och dill. Som jag nämnde tidigare blev jag alltså bjuden på lunch i fredags
Senapsdressad jordärtskocks- & kålrotssallad

Senapsdressad jordärtskocks- & kålrotssallad

Lägg i jordärtskockorna först och låt dem koka. 300 g jordärtskockor. 300 g kålrot. Skala och skär jordärtskockor och kålrot i 1 cm stora tärningar. Tillsätt kålroten och koka ytterligare 10 min. 300 g jordärtskockor. 300 g kålrot
Lättrimmad kyckling i rotfruktsbuljong

Lättrimmad kyckling i rotfruktsbuljong

Skala och skär kålrot, morötter, potatisar och jordärtskockor i jämnstora bitar. Lägg i kålrot, morot, potatis och jordärtskocka ca 10 minuter. 1 st kålrot. 8 st jordärtskockor

Olympisk lunch

JORDÄRTSKOCKSOPPAmed räkor, kålrot och jordärtskocka vända i räkolja och dill fylld med getost, bakad pumpa och hjortronkvarg,RÖDBETA OCH MATKORNBOLLgarnerad med mylta och ärtskottSTRÖMMINGgräddfil- och senapsmarinerad med potatispuré, sallad på gurka, fänkål och äpple, raspad pepparrot, rårörda lingon och brynt smörRENSTEKspäck- och örtbakad med kantarellfylld rulle på vita rotfrukter, palsternacka, persiljerot, selleri och potatis rullad i nötgremolataVästerbottenostfras, messmörssås och picklad rödlökCHOKLADMOUSSEmed mörk choklad, varvad med havtorn och marinerade päron,valnötscrunch och lakritscrisp
ja har var det soppa

ja har var det soppa

Skala och tärna kålrot och jordärtskocka, lägg tillsammans med finhackad lök och vitlök i en kastrull med matlagningsolja (kallpressad raps- kanske) på mellanlåg värme
Mjölkfri matsedel vecka 7

Mjölkfri matsedel vecka 7

Grönsaker i säsong under februari är bland annat kålrot, morötter, jordärtskocka, palsternacka , potatis och vitkål och jag är barnsligt förtjust i rotmos, som jag tycker är så gott istället för vanlig potatismos
MIN VECKA I BILDER.

MIN VECKA I BILDER.

På lördagsmorgonen började jag koka kålrot eftersom jag skulle ta med mig griljerad kålrot (vegetarisk "julskinka") till julbordet som vi skulle på på kvällen, och så gjorde jag rödkåls- och grönkålssallad