Ugnsrostad kålrabbi. Kålrabbi, olivolja och salt. 2 tsk torkad timjan. Skär kålrabbi i stavar, ringla över olja, salta och rosta i 200 graders ugn, ca 20-30 minuter
Skala och grovhacka kålrabbi. Ta ut köttet och salta, peppra och rulla i hackad timjan. Tillsätt hackad timjan och smaka av med salt, peppar och lite socker
Skala och grovhacka kålrabbi. Ta ut köttet och salta, peppra och rulla i hackad timjan. Tillsätt hackad timjan och smaka av med salt, peppar och lite socker
Skala kålrabbin/kålroten och dela i bitar, och skala och skiva en liten morot. Toppa med färsk timjan. Tillsätt i grytan tillsammans med kålrabbi, morot, kantarellfond och vatten