Men i stora drag kan jag säga att jag fräste rödlök, purjolök, kålrabbi och broccoliblad i olja. Denna stora kålrabbi ryckte jag upp under besöket på Bärby självplock förra veckan men visste inte riktigt vad jag skulle göra med den
Gräddig kålrabbi. Skala och strimla under tiden kålrabbin och tillsätt den när grädden har en krämig konsistens, vänd runt och smaka av med salt och lite vitpeppar