Kålrabbi linser recept

Belugalinssallad med apelsin och kålrabbi

Belugalinssallad med apelsin och kålrabbi

När linserna har svalnat rör du ner pecannötter, russin, kålrabbi och apeslinskal. Belugalinser är linsernas Chanel - svarta, vackra och dyra
Grönkålsmos

Grönkålsmos

Vill du ha det mer som dipp till råa grönsaker som t ex krispiga stavar av kålrabbi (vilket jag åt som mellanmål en dag), eller till och med såsigare variant, så späd ut med mer kokosmjölk eller vatten/buljong till önskad konsistens

Underbara höstgryta!

Skala kålrabbi och skär sedan morötter, paprika och kålrabbi i lagom stora grytbitar. Den kan man absolut byta ut mot röda eller gröna linser (tänk på att de måste puttra lite längre bara)

Röd linsgryta med citrongräs

Skala kålrabbin och skär den först i skivor och sedan i strimlor. Blanda ner linser och fräs hastigt. Linserna ska vara fasta och inte koka sönder

Minestra (matig soppa)

Tillsätt baconet och linserna, även tomatpuren. 1/2 kålrabbi. 1 dl linser. skär alla grönsaker i mindre bitar, men ej för smått

Mustiga sopprecept

Häll sedan i morötterna och kålrabbin. Blötlägger man linserna går soppan fortare att laga. Tillsätt paprikapulver, potatis och de avrunna linserna