Laxen penslade jag med lite lime och olivolja samt salt och peppar. Det har knappast undgått någon att kål är min absoluta favoritingrediens, här har jag använt grönkål tillsammans med en annan favorit - kålrabbin
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Kålrabbi dyker upp i grönsakslådor och matkassar, men vad gör man med denna konstiga grönsak som smakar som en blandning mellan kål och äpple
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Kålrabbi dyker upp i grönsakslådor och matkassar, men vad gör man med denna konstiga grönsak som smakar som en blandning mellan kål och äpple
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Kålrabbi dyker upp i grönsakslådor och matkassar, men vad gör man med denna konstiga grönsak som smakar som en blandning mellan kål och äpple
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Kålrabbi dyker upp i grönsakslådor och matkassar, men vad gör man med denna konstiga grönsak som smakar som en blandning mellan kål och äpple
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Skär äpple och kålrabbi i skivor och sedan i tändstickstunna stavar
Lägg i en skål, pressa över lime, strö över cayenne och hackad koriander, salta lätt. Skär äpple och kålrabbi i skivor och sedan i tändstickstunna stavar
Lime, mynta och persilja. Nyligen gjorde jag en supersnabb och frisk sallad med morötter och kålrabbi som jag smaksatte med denna grymma trio samt ingefära
Om jag skulle planera för den här rätten så skulle jag nog ha i sockerärtor, rättika, böngroddar, koriander, thaibasilika, pak soi, kålrabbi, kanske morot osv
strimlad rå kålrabbi (Olivers favorit). saft från 2-3 pressade lime. saft från 2-3 pressade lime. Jag måste säga att jag verkligen älskar Jamie Olivers recept och matlagningsprogram
Skala morötter, kålrabbi och lök och skär i stora tärningar. Smaksätt currygrytan med saft och rivet skal från två lime, fisksås, salt och peppar efter smak samt rikligt med färsk mynta