Riktig husmanskost, med brunssås och lingon, alltid gott. Häll sedan försiktigt av vätskan ner i en gryta, tillsätt cream fraiche och lite soja, och låt såsen koka ihop lite
Blanda nötfärsen med ägg, grädde, soja, sirap, salt och svartpeppar. )Men jag är ganska säker på att varken min älskade eller mina barn skulle hålla med mig
Soja innehåller marginellt med gluten, men vid svår intolerans kan glutenfri soja användas. Servera gärna med kokt potatis, brunsås, lingonsylt och grönsaker
Kålpudding. Inte så att jag åt det på en restaurang, utan en av tjejerna jag bodde tillsammans med hade besök av sin föräldrar och mamman tog då med sig nedfrusna kåldolmar
Sedan gjorde vi en brunsås till där vi rörde i hop grädde, creme fraiche, kalvfond och soja. I går provade vi och gjorde LCHF- Kålpudding för första gången
Blanda köttfärs med fond, soja, lökpulver och kryddor, även ris om du vill. Servera med kokt potatis, valfria grönsaker, lingonsylt eller vilket tillbehör du helst föredrar, kålpuddingen är god i sig själv också förstås
Ställ åt sidan medan du blandar färsen. Ringla över sirap och soja på kålen. Låt såsen småkoka några minuter till en bra konsistens och servera den sedan till kålpuddingen