Kållåda recept

Kållåda

Kållåda

Servera kållådan med kokt potatis, lingonsylt och om du önskar, en skysås. Förväll kålen i buljong eller vatten med lite salt
Norsk kållåda

Norsk kållåda

Förväll kålen i buljong. Låt den rinna av, men spar spadet. Hacka löken grovt och bryn den tillsammans med kålen i matfett och ringla över lite sirap
Finska kållåda

Finska kållåda

Finland är känd för sina "lådor" och av dessa förknippas potatis-, kålrots- och morotslåda med julen, medans kållåda och leverlåda äter man året runt
Kållåda

Kållåda

Förväll kålen i buljong eller vatten med lite salt. Låt den rinnna av. Spara kokspadet. Bryn kålen i matfett
Kållåda med sojakross

Kållåda med sojakross

Gjorde en enorm sats kållåda till dagis idag. 2 kålhuvuden. 2 lökar. 8 morötter. 3 dl sojakross. buljongpulver
Norsk kållåda

Norsk kållåda

Sås till kållådan. Skär kålen i bitar eller strimlor. Förväll kålen i buljong eller vatten med lite salt, ca 3-5 minuter
Finsk julmat

Finsk julmat

Därtill finns potatislåda, som jag inte orkade göra i år, leverlåda och kållåda finns också men dem kan man äta året runt

En underbar julkalender del 1

Kållåda. Det är så dags att komma med julkalender mitt i december, kan man tycka. Men julstämningen måste ju ha funnit sig innan man kan knåpa ihop en sådan, annars får man ligga ett år före i tiden, och då är den kanske inte längre aktuell
Cabbage Casserole with Lentils

Cabbage Casserole with Lentils

Kållåda är en av mina favorit maträtter, men jag gör den inte så ofta då min man är inte så förtjust i vitkål
Quick Cabbage Stew

Quick Cabbage Stew

Den påminner mycket om kållåda, men denna lagar man i en kastrull och utan ris. Det här är en väldigt enkel och snabb maträtt, emn som är så otroligt god
Gotland Del 2

Gotland Del 2

Svanhild med en dagens, kållåda med gräddsås, lingon och en sallad med bland annat rödbeta och linser
Lchf kållåda

Lchf kållåda

Den vanliga kållådan hade dessutom 3dl ris och 3 msk sirap. Gjorde två kållådor ikgår, en med ris och sirap och sen en som lämpar sig för lchf
Äkta husmanskost

Äkta husmanskost

Idag provade jag på ännu ett recept i Anna Hallens kokbok LCHF-husmanskost, nämligen gammal hederlig kålpudding (eller kållåda som vi säger hemma)
Blommig fläskkotlett

Blommig fläskkotlett

Jag har ätit det här morgon, middag, kväll sen i fredags, uppvärmd med en gräddsås, tärnad i en kållåda, kallskuret med tomatsallad osv

Ditt och datt från veckan

I veckan gjorde jag bland annat kållåda. Så är det då söndag igen och vi har bara hållit oss i hemknutarna

Ännu en vardag

Efter en ordentlig bit kållåda till lunch blev det lite lättare middag. Det har varit en hektiskt vecka sett ur jobbsynpunkt och idag har inte varit något undantag
Seeeeg dag i soffan...

Seeeeg dag i soffan...

Middagen idag blir rester, kanske kållåda, kanske kycklingfilé med coleslaw. Rastlös är bara förnamnet idag