Kålhuvud recept

Recept på Helens kålpudding

Recept på Helens kålpudding

1/2 kålhuvud, strimlat. 1/2 kålhuvud, strimlat. Det här är min tolkning på den gamla klassikern kålpudding
Billig vegetarisk kålsoppa

Billig vegetarisk kålsoppa

Har man samvete att betala för ett kålhuvud när man kan få två för samma pris. Har man samvete att betala för ett billigt konventionellt odlat kålhuvud när det finns ekologiskt odlade dito bredvid att välja
KÅLPUDDING

KÅLPUDDING

3/4 st kålhuvud. 3/4 st kålhuvud. En beige bild, som smakade allt annat än beiget. Blev så vansinnigt sugen kålpudding på väg hem från jobbet
Gräddstuvad vitkål

Gräddstuvad vitkål

För frågar ni Anki så slår ett kålhuvud som överraskningsgåva en blomsterkvast med hästlängder, vem har sagt att det bara är mannens hjärta som nås via magen
Nikkalouktasoppa

Nikkalouktasoppa

Det bra och det dåliga med vitkål är att ett kålhuvud är så stort att det räcker till flera middagar, det kräver alltså lite planering i förskott
Rostad brysselkål

Rostad brysselkål

Nu får vi vänta till hösten innan det är säsong för de rara små kålhuvuden. Brysselkålens tid är snart förbi
Kålpudding!

Kålpudding!

) 1 1/2 kålhuvud. Sätt ugnen på 175 grader. Strimla kålen och smält matfettet i en stor stekpanna eller stekgryta
Kåldolmar i långpanna

Kåldolmar i långpanna

Skär bort rotstocken på kålhuvudena (så mycket du kan). 2 kålhuvuden à 1,5 kilo. 2 kålhuvuden 1,5 kilo. Idag blev det en hel långpanna med kåldolmar - en riktig höstklassiker
Ugnsbakad blomkål

Ugnsbakad blomkål

Det tog ca 75 minuter för mitt kålhuvud. Rostad eller ugnsbakad blomkål har varit poppis ett tag nu bland matälskare och på krogar och eftersom jag älskar kål av alla det slag så blev jag frälst direkt
Kålpudding

Kålpudding

Ca 1½ kg kålhuvud. Sätt ugnen på 175 grader. Strimla kålen i matberedare med grova skärskivan. Bryn kålen i omgångar i stekpanna
Coleslaw med matyoghurt

Coleslaw med matyoghurt

400 gram vitkål, ca 1/3 kålhuvud. 11 rödlök. 11 klyfta vitlök. 11 tsk salt. 13 msk vitvinsvinäger. 12 dl matyoghurt, grekisk eller turkisk
Bulgogi och falsk kimchi

Bulgogi och falsk kimchi

½-1 litet kålhuvud, vitkål eller spetskål eller innersta delen på savoykål, tunt strimlat. ½-1 litet kålhuvud, vitkål eller spetskål eller innersta delen på savoykål, tunt strimlat
Kålpudding

Kålpudding

kålhuvud. Sätt ugnen på 200 grader. Hacka kålen i grova bitar. Bryn kålen, lite i taget, till dess att den mjuknat och fått en gyllenbrun färg
Kålpudding

Kålpudding

½ kålhuvud (ca 400 g). ½ kålhuvud (ca 400 g). Klassisk husmanskost till middag idag. 5 portioner. Ingredienser
Egen surkål

Egen surkål

Dela och finstrimla kålhuvudet, jag använde en mandolin. 1 kålhuvud, ca 1-1/2 kilo. Egen surkål 1 kålhuvud