Kål vitkål recept

Ostgratinerad vitkål

Ostgratinerad vitkål

Putsa vitkålshuvudet, dela det i fyra klyftor och skär ut stocken. Skär klyftorna ett par gånger tvärs över och koka kålen i lättsaltat vatten
Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Stuvad vitkål – Gott middagstillbehör

Jag var sugen på att äta vitkål till. Låt kålen koka på svag värme under lock tills den är mjuk. Stekt vitkål är ju grymt gott det och något jag gärna gör som tillbehör till alla möjliga maträtter
Gräddstuvad vitkål

Gräddstuvad vitkål

Med hem i ryggsäcken hade han nämligen sommarvitkål och eftersom han vet hur mycket frugan gillar den där späda, krispiga kålen kände han sig extra nöjd
Stuvad vitkål

Stuvad vitkål

Skär vitkålen i mindre bitar. 400g vitkål. Låt kålen koka på svag värme under lock tills den är mjuk, ca 15 min. 400g vitkål
Ugnsrostad vitkål med kardemumma

Ugnsrostad vitkål med kardemumma

Strimla vitkålen och lägg i den större formen. Det kan ligga ganska tätt då kålen krymper en del i värmen
Rostad vitkål med gräslök och senapsvinägrett

Rostad vitkål med gräslök och senapsvinägrett

Ekologiskt vitkålshuvud. Rostad kål med vinägrett gjord på senap och gräslök. Häll vinägretten över kålen när den är varm och ät direkt som en rätt till maten
KÅL I UGN

KÅL I UGN

Jag tog rödkål, vitkål och fänkål. Men kål är mycket mat för pengarna och riktigt gott i ugn. Skiva kål i tjocka skivor och lägg upp på en plåt
Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål med korvstubbar

Stuvad vitkål. Häll av vattnet och låt kålen rinna av i ett durkslag. Ansa och skär vitkålen i bitar. Blanda ner kålen i kastrullen och låt allt bli varmt
Stekt vitkål och fänkål

Stekt vitkål och fänkål

En snabb och god rätt som går bra att spara i kylen några dagar och välja olika tillbehör för "nya" rätter - stekt vitkål och fänkål
Färsk vitkål på polskt  vis  i huvudrollen

Färsk vitkål på polskt vis i huvudrollen

Problemet med vitkål är priset. Så här skriver Lisa Förare Winbladh om sin älskade kål. I själva verket är färsk vitkål en delikatess i paritet med sparris
GRÄDDSTUVAD VITKÅL

GRÄDDSTUVAD VITKÅL

Nytt för mej idag var gräddstuvad vitkål till grillad kyckling. Låt puttra tills kålen mjuknar och tillsätt salt och lite vitpeppar
Stuvad vitkål med Bratwurst

Stuvad vitkål med Bratwurst

Skär bort stocken från vitkålen. Smält smöret i en gryta och lägg i kålen. Rör om så att kålen blir glansig (den ska ej ta färg, bara mjukna till)
Stekt vitkål i ugn

Stekt vitkål i ugn

Vitkål i ugn fixade jag. Jag skulle kunna sitta och käka stekt vitkål till fredagsmyset medan resten av familjen käkar godis eller något annat sött
Gräddkokt vitkål

Gräddkokt vitkål

Gräddkokt vitkål eller spetskål och savoykål för det funkar med nästan alla kålsorter. Nu när kålen är riktigt färsk är det ju supergott med den späda gröna kålen