Källarfranska recept

22 Spara
Nattjästa källarfranska

Nattjästa källarfranska

Imorse gräddade jag ett så gott bröd som stått i kylskåpet och jäst över natten. Gör degen lämpligtvis vid 22-tiden för att sedan grädda bröden vid 09-tiden på morgonen
16 Spara
Lantliga källarfranska

Lantliga källarfranska

Tillsätt salt, rågsikt, och arbeta in så pass mycket av vetemjölet att det blir en fin deg, inte för torr men den skall släppa bunkens kanter
10 Spara
Franskbullar, källarfranska, minibaguetter

Franskbullar, källarfranska, minibaguetter

½ msk smör eller margarin. Värm vattnet fingervarmt ca. 37 grader. Rör ut jästen i en del av vattnet. Tillsätt resten av vattnet, matfett, saltet och rågsikten
8 Spara
Kalljästa källarfranska

Kalljästa källarfranska

Därför fick det bli kalljästa källarfranska idag. Att kunna njuta av nybakat bröd till frukosten är riktigt lyxigt
6 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Varsin nybakt fralla med smör, ost, korv & smörgåsgurka. Ännu ett toppen recept har jag hittat hos Linda
2 Spara
Katarinas källarfranska (32 st)

Katarinas källarfranska (32 st)

Smula ner jästen i en stor bunke och tillsätt mjölken , sirapen, saltet och den rumsvarma surdegen. Ta ut bullarna när de har en fin gyllenbrun färg och pensla dem genast med varm mjölk med lite smält smör i
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

½ dl olivolja. källarfranska,. ½ dl olivolja. middagstips Källarfranska. Källarfranska. 50 gram jäst. 850 gram ekologiskt vetemjöl
0 Spara
Källarfranska med dinkel

Källarfranska med dinkel

Baka Källarfranska med dinkel på halva fördegen och Grov dinkellimpa på den andra halvan. Blanda ut jästen med vattnet
3 Spara
Naturligt utan socker: Källarfranska

Naturligt utan socker: Källarfranska

Vad sägs som en härlig frasig källarfranskan till lördagsfrukosten. Äter du en kost utan socker så ska du också veta om att stärkelser, så som gluten, potatis, ris är uppbyggda av sockerarten glykos
5 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Äkta källarfranska ska jäsas i en källare, men eftersom jag inte har någon fick mina jäsa i köket och jag tror att det fungerade lika bra
4 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Mums. Detta brödet gjorde jag i måndags kväll och stoppade in i ugnen i går morse. Fint recept som kommer från finastekryddburken
3 Spara
Källarfranskor

Källarfranskor

Vad säger ni, gillar ni nybakat bröd. Gillar ni källarfranskor. Då har ni hittat rätt för de här är fantastiskt goda och så enkla att göra dessutom
2 Spara
Snabba källarfranskor

Snabba källarfranskor

källarfranska källarfranska. Snabba källarfranskor. Källarfranskor är ett av min mans favoritbröd och de här källarfranskorna går snabbt att göra eftersom de bara behöver jäsa en gång istället för 2
2 Spara
Nybakade källarfranskor

Nybakade källarfranskor

källarfranska,. Nybakade källarfranskor. God morgon. Finns det något godare än nybakat bröd med smör som smälter och en god lagrad ost som pålägg
1 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Hittade ett recept på källarfranska som jag tyckte såg gott ut. Receptet hittade jag här Källarfranska
1 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Hembakat bröd är något av det bästa jag vet (tyvärr inte nyttigt alls) men så gott. Ibland vill man ”lyxa” till det lite extra på helgerna och då passade jag på att innan lillasyster kommer till världen att se till att det finns i frysen att ta fram till helgfrukosten
1 Spara
Källarfranska

Källarfranska

ca 24 stycken. Gör så här. 1. Rör ut jästen i lite av det 30-gradiga vattnet. Tillsätt resten av vattnet, matfett, salt, och rågsikten
1 Spara
Källarfranska till helgfrukost

Källarfranska till helgfrukost

Jaha, då får vi se om det blir nån storm här på ön som det varnas om. Inte ännu i alla fall, visst blåser det småspik ute men vi är vana vi lite hårdare vindar än såhär… Hoppas vi slipper bli strömlösa bara
1 Spara
Källarfranska och chiamarmelad

Källarfranska och chiamarmelad

I lördags testade jag ett recept på något som liknade källarfranska. Källarfranska. Källarfranska400 g majsmjöl/havremjöl/bovetemjöl (blanda gärna alla sorter)
1 Spara
Källarfranska à la me

Källarfranska à la me

Rör ut jästen med vattnet, arbeta in övriga ingredienser och sist så mycket vetemjöl att det blir en lättarbetad deg
1 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Smält matfettet, häll på mjölken och värm den fingervarmt. Smula ner jästen i en degbunke. Häll på lite av degspadet och rör tills jästen är upplöst
0 Spara
Nybakade källarfranskor till frukosten

Nybakade källarfranskor till frukosten

källarfranska Ingredienser till 8 st 25 g jäst. Nybakade källarfranskor till frukosten. Idag överraskade jag Oskar med nybakade källarfranskor till frukost och det blev väldigt uppskattat
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Källarfranska. Vad är väl inte bättre än att få vakna till färskt hembakat bröd till frukost. Dessa bröd går alldeles utmärkt att kalljäsa under natten för att på morgonen gräddas
0 Spara
Källarfranska med Tuva :)

Källarfranska med Tuva :)

Källarfranska. Källarfranska. Källarfranska. Lätta och goda. Nybakat med assistans av Tuva. ). Riktigt bra Frukostbullar att baka med barn
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Bullarna smakar bäst nybakade. Annars fryser du dem direkt och tinar i ugnen på 200 grader. Undvik att tina i mikron
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

20st. Första steget-fördegen. 4dl rumstempererad mjölk. 20g jäst. ca. 300g vetemjöl. Blanda jäst och mjölk tillsätt sedan vetemjöl
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Jag tror mig ju alltid att ha hittat det bästa receptet på bullar eller bröd haha. Då jag bara älskar nybakat så är jag ju inte speciellt kräsen om man säger så
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Dessa källarfranska är en sådan deg. En liten rolig berättelser om källarfranska är att de har fått sitt namn av att de fick jäsa i källare över natten därav källarfranska
0 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Här kommer ett gott tips på källarfranska, mjuka och fluffiga precis som en källarfranska ska smaka. Källarfranska
0 Spara
Källarfranskor

Källarfranskor

Jisses vad solen steker på, satte mig en stund på altanen iklädd jeans och tröja och varmt blev det. Äntligen, kanske kan shorts och linnesäsongen börja snart
1 Spara
Jullovsfrukost med källarfranskor

Jullovsfrukost med källarfranskor

Efter ännu ett om inte misslyckat, så åtminstone föga lyckat försök att baka med min återupplivade rågsurdeg, är jag snart redo att erkänna mig fullständigt besegrad
0 Spara
Caprese & källarfranska

Caprese & källarfranska

Källarfranska. Hungern har ingen lag. Igår kväll satt jag och min man Pelle vid varsin dator och jobbade när det började kurra nåt förfärligt i min mage
0 Spara
Mysfrukost hemma med nybakade källarfranskor

Mysfrukost hemma med nybakade källarfranskor

källarfranska,. Mysfrukost hemma med nybakade källarfranskor. Igår vaknade jag tidigt så jag passade på att gå upp och baka källarfranskor till frukost och bjöd min man på en mysfrukost hemma med nybakat bröd, kokta ägg, olika goda pålägg, kaffe, juice och varm choklad
23 Spara
Läckert matbröd

Läckert matbröd

Smula jästen i en bunke. Värm mjölken till 37 grader och häll lite av den över jästen, rör tills den löst sig
19 Spara
Nyttigt lingonbröd

Nyttigt lingonbröd

Visst, källarfranska/hönökaka/naan med ost är såklart godare. Jodå, brödet blev absolut godkänt. Inte det allra godaste jag ätit kanske, men tillräckligt
12 Spara
Kryddiga frallor med kikärtsmjöl

Kryddiga frallor med kikärtsmjöl

Först ut var Frukostfrallor med frön och på söndagen hade jag först tänkt baka källarfranska men då jag twittrat med Mat och tjat/Tjat om mat under lördagskvällen och fått tips om kikärtsmjöl i brödet så blev det en salig blandning och ett trevande brödbak
8 Spara
Flytta plåten från kylen till spisen i morgon bitti.

Flytta plåten från kylen till spisen i morgon bitti.

Kalljästa källarfranska ca 16 stycken. /Anki (och Håkan) Kalljästa källarfranska ca 16 stycken 25 g jäst
7 Spara
Världens goaste bröd

Världens goaste bröd

Bakade Kryddburkens variant på källarfranskor. Oh my god säger jag bara. Så enkel deg, så bra ingredienser och så lätt att göra
4 Spara
Ärtsoppa gjord i Crock-Pot

Ärtsoppa gjord i Crock-Pot

Bara att stoppa ner alla ingredienser i Crock-Pot. Hur gott är det inte med soppa. Och hur gott är det inte med ärtsoppa
3 Spara
Pulled pork

Pulled pork

Bröd, tex baguette eller källarfranska. Nedan rätt har blivit en riktig favorit hemma hos oss. Den kräver lite planering och tillagningstid men det är det absolut värt
3 Spara
Äggrörefrukost

Äggrörefrukost

Till äggröran blev det en hembakt källarfranska med ost och jordnötssmör, och en Bärry jordgubb/smultron med tinade hallon och bananskivor
3 Spara
God morgon…?

God morgon…?

Även att klockan är 11 nu så säger jag god morgon för de va väldigt vilken stökig början på den här måndagen vi fick
3 Spara
Bullar i trängsel

Bullar i trängsel

Denna gången tog jag lika delar rågsikt och vetemjöl, då blev dem så de källarfranska man köper (dessa var dock inte kalljästa)
2 Spara
Pulled pork burger med ägg

Pulled pork burger med ägg

Godmorgon fina du❤️ Har startat dagen med en härlig springrunda längs stranden och jag älskar verkligen morgonen
2 Spara
Russin- och plommonrutor i långpanna

Russin- och plommonrutor i långpanna

Angående receptet så har jag inspirerats av "Plåtbröd med gryn" och "Källarfranska", (båda från boken "Baka Matbröd"), och därigenom skapat mitt eget drömbröd, så att säga
1 Spara
Avokadoröra till knäckebröd

Avokadoröra till knäckebröd

Källarfranska. Gomorron på er. ❤. Idag har jag ett kort pass på jobbet och slutar vid lunch sen blir det hem o jobba ännu mer med Kryddburken och förbereda lite material till kund men även laga till en helt ny och lite spännande middag
0 Spara
Bygg din egen hamburgare

Bygg din egen hamburgare

Källarfranska, hamburgare penslad med Honey Chipotle barbecue sauce, grillbacon, hamburgerdressing, sallad, tomat och stekt lök
0 Spara
Oopsies – enkelt grundrecept

Oopsies – enkelt grundrecept

Joline hon laborerar och grejar i köket och håller på experimentera med allt möjligt. Häromdagen gjorde hon oopsies och det blev verkligen strålande goda och väldigt ”brödlika”
0 Spara
Godmorgon lördag!

Godmorgon lördag!

- Det här brödet med ost- Hembakt källarfranska (som jag inte lagt ut recept på än ju. Ledig dag idag. Härligt
0 Spara
Källar franska

Källar franska

Jätte gott med hembakad källarfranska. Jätte gott med hembakad källarfranska. Enkla att göra och uppskattat här hemma
0 Spara
.Småfrallor och bullar med rötter

.Småfrallor och bullar med rötter

Sagt och gjort, jag slängde ihop en sats med källarfranska samt en sats med morotsbullar. Idag fick jag för mig att jag skulle baka på förmiddagen
0 Spara
Grov dinkellimpa

Grov dinkellimpa

Källarfranska med dinkel på halva fördegen och Grov dinkellimpa på den andra halvan. Fördeg. Blanda ut jästen med vattnet
0 Spara
Sliders

Sliders

Som tur var hade jag kolhydrater kvar att käka så det gick nog jämt ut med mina macros ändå (svårt att exakt veta hur mkt av varje ingrediens en källarfranska innehåller)
0 Spara
Mina fina bullar

Mina fina bullar

Nu har jag dock hittat formen och är riktigt stolt över mina rapsoljebullar som utvecklats utifrån ett enkelt recept på källarfranska jag fick av storasyster Carin
33 Spara
KALLJÄSTA KÄLLARFRANSKA

KALLJÄSTA KÄLLARFRANSKA

Visst är det gott med nybakade frukostbullar och kalljästa bullar är så perfekt. Och dessutom minimal arbetsinsats
26 Spara
Recept källarfranska.

Recept källarfranska.

Källarfranska. Källarfranska. Ingredienser. 5 dl vatten . 50 g jäst . 1 msk rapsolja . 1 tsk honung. 1/2 msk salt 
13 Spara
Nattjästa källarfranska

Nattjästa källarfranska

Igår morse överraskade jag mina jobbarkompisar (de få som fortfarande jobbar) med nybakta frallor till frukost
12 Spara
SUPERSNABB KÄLLARFRANSKA

SUPERSNABB KÄLLARFRANSKA

-) Särskilt frallor, källarfranska och liknande tycker jag gärna blir torrt snabbt, dessa inte undantagna
6 Spara
Källarfranska

Källarfranska

 Idag började jag dagen med att baka. Hade gjort degen igår kväll och hade den i kylen över natten. Tog fram plåten innan frukost och lät den stå framme tills ugnen var tillräckligt varm och sen njöt vi av nygräddade frallor till frukost =) Gott, gott
5 Spara
Nattjäst källarfranska

Nattjäst källarfranska

Jag älskar härliga helgmorgnar som den här, när man vaknar tidigt pigg och utvilad och solen skiner utanför fönstret
3 Spara
Källarfranska

Källarfranska

1/4 paket jäst2 ½ dl kallt vatten½ dl mjölk1 ½ tsk salt2 msk rapsolja1 msk honung1 dl rågmjöl6–6 ½ dl vetemjöl special1
2 Spara
Källarfranska

Källarfranska

Nu på morgonen har vi bakat källarfranska, eller ja, jobbet gjordes ju igår så i morse sattes ju dom endast in i ugnen
1 Spara
Källarfranska med surdeg

Källarfranska med surdeg

Ett bröd som jag bakade för första gången förra året är källarfranska och det blev så himla bra. Hej,. Snön fortsätter att falla här i min stad och sambon fortsätter att svära