Julskinka rökt recept

Koka julskinka och sedan griljera med hjälp av Ernst

Vi har alltid rökt skinka här hemma och det funkade denna röran alldeles utmärkt tillsammans med, men det går säkerligen fint till vilken sortens skinka ni än föredrar att ha på ert julbord

Mårtenssons kök

Bbqgrillad julskinka

Givetvis ska skinkan endast vara rimmad (jag använde mig av en av Scans rimmade skinkor som dessutom var lättrökt)

Mat och odla

Rökta burgare

Först tretton timmar julskinka och sedan, eftersom den fortfarande är varm, passar vi på att slänga in lite burgare

Längst in i skafferiet

Brysselkål med rökt sidfläsk

Grisköttet dominerar kring jul och sedan får det ligga lågt tills vi längtar efter julskinka om ett år igen

MatSkap

Gratäng med julskinka, blomkål och broccoli

500g (rökt) julskinka. Gratängfyllning. 12 gula lökar. 2 vitlöksklyftor. 1 broccolihuvud. 500g blomkål. 10 bitar soltorkade tomater

www.landleyskok.se

MAKARONIPUDDING A´LA MANNERSTRÖM

Har man ingen skinka, eller inte vill ha julskinka i, så går det bra med rökt sidfläsk, vanlig skinka eller bacon

Malin's Diner

Vegansk julmat – 30 recept för ett komplett växtbaserat julbord tillsammans med Anamma!

Eller för den delen julskinkan, köttbullarna och sillen. Rökt tofu med hollandaise, gräslök och dill. Linssallad med grönkål, rökt tofu och basilika

Jävligt gott

Makaronilåda

I stället för sidfläsk passade jag på att göra slut på lite julskinka. Julskinka och lök. Om du använder julskinka behöver inte det steka så hårt

Mumsfillibaba!!!

ex julskinka, kassler eller rökt skinka. Någon nyårsmat kommer vi inte att bjuda på idag, det blir istället en kanoners pastasås där du antingen kan ta hand om eventuella rester från julskinkan eller kocka med t

Mårtenssons kök

Tunnbrödsrullar med skinka och västerbottensost

Ska prova göra dessa med överbliven julskinka. 3 skivor rökt skinka. 3 skivor rökt skinka. Riktigt goda och ostiga tilltugg

Smaskelismaskens

Julmatsrester- några tips

Västerbottenspaj med julskinka. Saffranspasta med rökt lax. julskinka. rökt lax. julskinka. rökt lax. en lagom stor bit julskinka

Smaskelismaskens

Nyårsmeny

Om någon inte tycker om räkor kan ett alternativ vara att tärna ner lite rökt skinka, eller så här i jultider lite julskinka

ANNICA

Pasta med skink- och champinjonsås

Â Pasta med ckink- och champinjonsås För 4 personer ca 250 g pasta, gärna tagliatelle 250 g rökt skinka (jag tog fram överbliven julskinka ur frysen) 125 g ärtor 1 gul lök 250 g färska champinjoner 1 tsk salt 2 krm peppar 1 msk vetemjöl 2 ½ dl matlagnings- eller mellangrädde ev. 250 g rökt skinka