Jag har använt mig av rostbiff i pastasåsen som jag fick över sen jag gjorde de exotiska plankorna men det går precis lika bra med julskinka, kassler, bacon, korv, eller svamp om man vill ha den vegetarisk
Vi ville vara säkra på att få en julskinka av bästa sort till denna jul. De här tjocka revbensspjällen smakade kryddigt gott av huset chiliblandning, och en otroligt god sås på muscovadosocker gjorde vår måndagsmiddag till en festmåltid
Som vanligt bjöd vi på en liten julbuffe med den obligatoriska pepparkakan med grönmögelost (Ekologisk Blå kornblomst), gubbröra på skånskt knäcke, griljerad julskinka (och en dito rotselleri)
Julskinka - check (inte den som ska bjudas på till jul - lovar) och revbenen är kokta. Blandade blad, tomat, kryddig salami, parmesanost och vinägrette
Köttbullar i kryddig tomatsåsOm ni mot förmodan får köttbullar över vilket oftast inte inträffar, är ett tips att servera dem med kryddig tomatsås på italienskt-amerikanskt vis
Julskinka. aningen pepprig och kryddig smak är en Sauvignon Blanc som inte är allt för torr ett bra. efter druvan med samma namn, är ett utmärkt tips till julskinkan
Sen som varmrätt en mixt grill plate med lite kryddiga korvar, en rubbad rotisseri kyckling, några skivor fint kött, baked beans, picklad rödlök, coleslaw, baconlindade lökringar osv