Julsill curry recept

Currykryddad julsill

Blanda gräddfil och curry. 2 tsk curry. Låt sillen rinna av. Skär filéerna i sneda bitar. Lägg bitarna på ett fat
Rödbetor med chevré

Rödbetor med chevré

Ännu en till julsill. Currysill. Currysill Sill (400gr) 1 dl majonäs 2 dlgräddfil el. creme fraiche 1 dl hackad syltlök 1-1 1/2 msk curry. 1/2 msk curry
Carpaccio

Carpaccio

Ännu en till julsill. Currysill. Currysill Sill (400gr) 1 dl majonäs 2 dlgräddfil el. creme fraiche 1 dl hackad syltlök 1-1 1/2 msk curry. 1/2 msk curry

Anns julsill med currysmak

Smaksätt med curryn. 2 tsk curry. Blanda i en skål senap, socker och vinäger. Rör i oljan i en fin stråle. Blanda sedan i gräddfil, finhackad rödlök och finhackad dill

Sillwrap

Blanda alltsammans med crème fraiche, curry och svartpeppar. 4 portioner, 15 minuter 1 dl hackad överbliven julsill, t ex löksill 2 kalla kokta potatisar 1 litet äpple 1/2 rödlök 2 dl strimlad isbergssallad 1 knippa dill 1 1/2 dl crème fraiche 1 tsk curry nymalen svartpeppar salt 4 tunnbröd Tärna sill och potatis. 1 tsk curry