Julsill ättika recept

Årets julsill granatäpple&lök

Årets julsill granatäpple&lök

Koka ihop lagen (socker, ättika och vatten) så att sockret smälter. 0,5 dl ättika (12 procent). 0,5 dl ättika (12 procent)

Julsill Mandarin & Chili

5 dl ättika 12 %. Blanda ättiksprit, Herrljunga Mandarin & chili Glögg, vatten och socker till ättikslagen
Julsill

Julsill

Kryddig och med sting av ättikan. Så här blev årets trenne julsillar hos Daniel på Lundagillet. Samma som löksill i grunden, men istället för klar lökinläggning gjorde jag en krämig senapsinläggning (skånsk senap+vanlig senap, svartpeppar, ättika, vispgrädde, socker, dill, hela svarta senapskorn)
Syrlig påsksill med havtorn

Syrlig påsksill med havtorn

Som ni kanske vet är jag en stor sillälskare och försöker hitta på en påsksill, en midsommarsill och en julsill varje år

Lucka 6 – Inlagd sill till jul

Min julsill. Smaka av om det eventuellt behövs mer ättika eller socker. Sillsmörgås på hembakt vörtbröd, när Tomten själv får välja…
Det skall vara sill till jul

Det skall vara sill till jul

Årets julsill på vårt bord är smaksatt av äpple och ciderättika. Blanda, socker, ättika, ciderättika & vatten
Årets LCHF sill – bästa!

Årets LCHF sill – bästa!

I år blir det lite variation i julsillen. Till inlagd sill, koka vatten, ättika och sötning. 1 dl 12% ättika
LUCKA 13

LUCKA 13

JULSILLEN. Smaka gärna av lagen, kanske vill du ha i lite mer ättika eller lite mer socker. 1 dl ättika 12%. 1 dl ättika
Fänkål & stjärnanissill

Fänkål & stjärnanissill

En av årets julsillar blev fänkål & stjärnanissill som blev fantastiskt god och tillsammans med det mörka muscovadosockret får sillen en spännande lakritston
Gurrksill med smak av pepparrot

Gurrksill med smak av pepparrot

Detta årets julsill blev Gurksill med smak av pepparrot. Detta då sillen blir mjukare och ättikan löser upp sillköttet snabbare
Årets Julsill 2014

Årets Julsill 2014

Koka upp vatten, ättika, socker, lagerblad, morot och kryddpeppar. Årets bästa julsill. citrus sill, inlagd sill, inläggning, jul, julbord, julsill, mat, recept, sill, vanilj sill 1½ brk inläggningssill á 420 gr

Julsill

Koka upp vatten, ättika, socker och salt i en liten kastrull. 4 msk ättika , 24%. 1. Skölj den färdiga inläggningssillen och låt den rinna av

Brantevikssill

Nu har jag gjort julsillen. Skånska Sillaacademien anser att den skånska ättikan (från Perstorp), sockret från de skånska betorna och kryddblandningen bildar en perfekt treenighet och kallar denna sillinläggning ”[…] academiens flaggskepp
Pepprig havtornsill

Pepprig havtornsill

Nu är det snart jul igen och jag måste ju lägg in min julsill. 1dl ättika. Nu är det snart jul igen och jag måste ju lägg in min julsill

Julsill

Kryddig och med sting av ättikan. Så här blev årets trenne julsillar hos Daniel på Lundagillet. Samma som löksill i grunden, men istället för klar lökinläggning gjorde jag en krämig senapsinläggning (skånsk senap+vanlig senap, svartpeppar, ättika, vispgrädde, socker, dill, hela svarta senapskorn)

Julsill

3/4 dl ättika. Blanda ihop lagen och rör så att sockret smälter. Klipp sillen i cm stora bitar. Varva med lök purjo och kryddpeppar