sommarens torkade kryddor timjan och rosmarin. sommarens torkade kryddor timjan och rosmarin. 2 kg blandfärs som delas i fyra delar för fyra smaker 1 tsk salt+ 1 tsk peppar till varje korvsats valfria kryddor (Julkorv. | 2 kg blandfärs som delas i fyra delar för fyra smaker 1 tsk salt+ 1 tsk peppar till varje korvsats valfria kryddor (Julkorv
Revbensspjäll, Jansson, Lutfisk, Julkorv, Omelett saknar du kankse. Köttbullar med timjan. Stek i riktligt med smör och krydda med fint smulad torkad timjan
16 g (1 burk) timjan. koka mjölken o låt svalna skala potatis o koka i 10 min (ska ej vara genomkokt) Putsa kött o fläsk, ta bort hinnor o senor Kör köttsorterna 3 ggr genom köttkvarnen på mellanskivan Putsa späck o kör genom köttkvarnen Kör den kokta avsvalnade potatisen genom köttkvarnen kör ut det sista från kvarnen m j a ett fuktat smörpapper Blanda kött, fläsk, späck, potatis, kryddor i en stor bunke, späd med mjölken lite i sänder
Wannerdts julkorv. December 2010 bestämde vi oss för att pröva oss fram till ett bra recept på julkorv. 1 kruka timjan eller 2 msk torkad. 1 kruka timjan eller 2 msk torkad