Jordnötsmarinerade recept

Jordnötsmarinerade kycklingspett

Jordnötsmarinerade kycklingspett

En mobil inlägg från mig. Den här grillrätter kan med fördel förberedas hemma om man vill, men går lika lätt att fixa o trixa i en husvagn

Jordnötsmarinerade kycklingspett

Skala lök och vitlök och hacka fint. Vispa ihop med. jordnötssmör, sambal oelek och soja. Späd med vatten. och vispa till en tjock sås

Jordnötsmarinerade kycklingspett

Lägg alla ingredienser till marinaden, utom oljan, i matberedare eller mixer. Mixa och tillsätt oljan under mixningen

Jordnötsmarinerade kotlettspett

Renskär kotletterna från ben och fett. Banka ut köttet till tunna sjok mellan plastfolie, ta hjälp av en kavel

Sesam och jordnötsmarinerad entrecote

Skär köttet i kuber, på ca 2*2 cm, och blanda med övriga ingredienser. Trä upp köttet på spett och låt marinera i kylen i ca 30 minuter

Sommarsallad med tofu

När jag är utomlands (läs Asien) så älskar jag tofu. Jag äter det konstant – både för att det är gott och att jag gärna undviker kött när jag inte är hemma