Igår gjorde jag ju rårörd jordgubbssaftoch bärmassan som blev över gjorde jag denna sylten av. Vi äter nästan aldrig sylt hemma eftersom jag tycker det är trevligare att ta upp bär när man ska ha det till äggost och våfflor och annat
Bred på jordgubbssyltoch lägg ananasbitar över. Jag är så glad och tacksam, känns fantastiskt kul. Fräsch och frisk i smaken, vacker att se på och inte så svår att göra heller
Så här års blir det ju en och annan jordgubbstårta gjord, först midsommar, strax efter en dotter som fyller år och i augusti är det dags igen då båda bonusbarnen fyller
Denna sommar har varit min första riktiga saft och sylt sommar. Jordgubbssylt. Då saften nedan är kallrörd är det viktigt att vara noga med att hålla händer, redskap och flaskor rena när man lagar