Jordgubbschutney med hetta ca 2 dl. Jordgubbsexperimenten fortsätter i vårt kök, precis som den brukar göra efter att vi ätit de röda bären på vanligt vis så de formligen sprutar ur öronen på oss
Ringla jordgubbschutney över och servera. Jordgubbschutney250 g jordgubbar1 msk råsocker2 msk riven färsk ingefära1 1/2 st lime, saften1 krm chilipulver1 krm balsamico1 krm vitvinsvinäger1 msk mynta, hackad Vit Chokladcreme1 dl grädde50 g Ögon vit choklad Botten6 st sockerkaka, skivor25 g smör1 tsk Ögon vanillinsocker1
Några telefonsamtal till goda vänner, inköp av ett gäng baguetter, rökt skinka, körsbärstomater, jordgubbar och bigarråer, en sats jordgubbschutney från kylen, en flaska fylld med vatten och en box MASI senare möttes vi i skogsgläntan vid oss
