Proteincheesecake med jordgubbs & chiafrötopping. Jag använde chaifrön i jordgubbstoppingen både för att de, likt psylliumfrön och linfrön, bildar en geléliknande hinna runt fröna i kontakt med vätska
Rosa är jordgubbs smörkräm och grön päron smörkräm . De med rosa färg/gröna är smörkräm medans de med choklad har en cream cheese blandning och fylld med nutella
Jordgubbsfärskost kanske inte fås överallt, men då kan man ta naturell. To fill muffins with strawberry and cream cheese with flavors of strawberry was successful