Jordärtskockssoppa med apelsin recept

jordärtskockssoppa med tomat och apelsin

jordärtskockssoppa med tomat och apelsin

Smaka av med mer salt, peppar och apelsinsaft. Denna gången blev det en soppa med en liten knorr. Slå därefter på buljongen, apelsinskalet och saften
Jag gästbloggar hos Sandras Matkrypin

Jag gästbloggar hos Sandras Matkrypin

Hos Sandra bjuder jag idag på jordärtskockssoppa som fått smak av apelsin där jag hämtat inspiration hos en annan matbloggare, som var en av de första matbloggar jag började följa och som öppnade mina ögon för hur kul det är med foto

Gästblogg februari: Remsans Bistro

Det är den största glädjen med matbloggandet. Tillsätt buljongtärning, rivet apelsinskal och vatten. Mixa soppan slät med en stavmixer och tillsätt cream cheese
Fredagsversionen av Soppa & Pannkakor

Fredagsversionen av Soppa & Pannkakor

Möter Olof på plats, han har en ICAkasse i handen med ingredienser till kvällens måltid. I flera av ursprungsrecepten står det att man ska gnussa sockerbitar mot skalet på apelsinen för att fånga upp de aromatiska oljorna men där sätter jag faktiskt stopp

Mat

Känns som att jag upprepar mig, men precis som med träningen måste jag hitta en balans. Ett rostat fullkornsbröd med äggröra och tomat

Jordärtskockssoppa med apelsin.

Låt soppan koka ihop några minuter och smaksätt medapelsinsaft, salt och peppar. saft av 1/2 apelsin. Skala jordärtskockor och lök