Jordärtskockssoppa örter recept

Jordärtskockssoppa med tryffel

Toppa med rostade pumpa frön, tryffelelolja, ett spett med tryffelsalami på sidan, och lite färska örter
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Lägg i lagerblad samt örter och låt sjuda tills kockorna är mjuka. I veckan gjorde vi en enkel jordärtskockssoppa
Jordärtskockssoppa med tryffel

Jordärtskockssoppa med tryffel

Toppa med rostade pumpa frön, tryffelelolja, ett spett med tryffelsalami på sidan, och lite färska örter
Jordärtskockssoppa

Jordärtskockssoppa

Det är såå lyxigt att gå ut i trädgården och dra upp jordärtskockor direkt ur jorden. Förra året när jag planterade ett gäng tänkte jag inte på HUR mycket det blir…

Pinot Noir sommarprovning

Därefter serverades sedvanligt soppa – jordärtskockssoppa med bakad lax och ragu. Frukten är koncentrerad och vinet är kryddigt med inslag av hallon, örter och lakrits

Vi drog till fjällen...

Jordärtskockssoppa, fondue och chokladmousse var den meny som J, med erfarenhet av min matlagning, tyckte lät bäst

Jordärtskockssoppa

1. Smält smöret i en panna, tillsätt potatis och jordärtskocka och låt fräsa i två minuter under omrörning
SOPPA! 10 olika recept

SOPPA! 10 olika recept

Servera med ett gott bröd, lite chilisås och finhackade örter. Jordärtskockssoppa, 8 portioner. Jordärtskockssoppa, 8 portioner 1000 g jordärtskockor

Fem saker...

Jordärtskockssoppa med en klick Kalixlöjrom. Färska örter. Fem saker. Fem saker jag alltid har i kylen. Ägg. Fetaost

Jordärtskockssoppa med örtbröd och parmesan

Tillsätt örter, vitt vin och grädde. Stek brödskivorna gyllenbruna i olivoljan och tillsätt sedan de hackade örterna och lite riven färsk parmesan medan brödet ligger i den heta stekpannan