Jordärtskocksoppa recept

6 Spara
Jordärtskocksoppa m. parmachips

Jordärtskocksoppa m. parmachips

jordärtskocksoppa får mycket mer smak om man gör som i detta receptet fräser dem lite innan man kokar
3 Spara
Jordärtskocksoppa med trattkantareller och krutonger

Jordärtskocksoppa med trattkantareller och krutonger

Skala och dela palsternackorna, hacka lök och vitlök och låt det få svettas i smöret någon minut utan att ta färg
3 Spara
Jordärtskocksoppa med skaldjur och rommajonnäs

Jordärtskocksoppa med skaldjur och rommajonnäs

 . 4 personer . Soppan. 300-400 gram jordärtskocka. 1 potatis, mjölig sort. 1 schalottenlök. 3 dl grädde. 3 dl kycklingfond (spädd)
2 Spara
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

smör. Fräs löken i smör i en kastrull. smör. Du behöver. 300g jordärtskockor. 1 gul lök. smör. 1dl torrt vitt matlagningsvin
1 Spara
Jordärtskocksoppa med grillad matjessillrulle

Jordärtskocksoppa med grillad matjessillrulle

torrt vin. Häll på vin, buljong och koka i 5 minuter. Skala och skär lök och jordärtskocka i mindre bitar
0 Spara
Jordärtskocksoppa med krutonger

Jordärtskocksoppa med krutonger

Jordärtskocksoppa är ingen dum idé, silkeslen och fylld med smak. Servera i varma soppskålar, toppa med några krutonger precis innan servering
15 Spara
3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

3 rätters middag - Jordärtskocksoppa, Ryggbiff med bakad rotselleri & Cheesecake med nutellamousse och lakritstopping

Salt, peppar & tryffelolja. Men vi började med goda drinkar, ost & korv. Tillsätt några droppar tryffelolja på slutet
13 Spara
Världens godaste jordärtskocksoppa

Världens godaste jordärtskocksoppa

Blanda potatis, skockor, buljong, lök, vitlök, grädde, vitt vin och buljong i en blender och kör på fullt ös tills det får en mjuk och len konsistens
5 Spara
Halv sex hos Tina, Förrätt Jordärtskocksoppa med smak av trattkantarell

Halv sex hos Tina, Förrätt Jordärtskocksoppa med smak av trattkantarell

Tillsätt grädden, mjölken, vattnet och kantarellfonden och koka sakta tills jordärtskockorna är mjuka
9 Spara
Rent frosseri och total lycka

Rent frosseri och total lycka

Nedsköljd tillsammans med ett par goda bubblor och jag skulle vara redo för domedagen. Vi hade både vanliga räkor och rökta räkor samt lite havskräftor
6 Spara
Soppa av jordärtskockor med vitt vin

Soppa av jordärtskockor med vitt vin

Häll soppa i skålar och dekorera med bacon och potatis krisp. Skala och tärna jordärtskockor, potatis och båda lökarna
0 Spara
Blomkålsoppa med must & jordärtskocka

Blomkålsoppa med must & jordärtskocka

Mixa soppan slät, blanda i crème fraîche och servera med lite bacon och äpple. Vi fortsätter på temat favoritsmaker – äpple, jordärtskocka, timjan och must
0 Spara
Färgglad Grönsakspytt med Jordärtskockor, citron och trimjan!

Färgglad Grönsakspytt med Jordärtskockor, citron och trimjan!

Det måste ju gå att göra något annat är soppa eller puré på jordärtskockor tänkte jag. Tanken var att jag skulle gjort en soppa på dem tidigare i veckan men de hade väl helt enkelt blivit lite bortglömda
0 Spara
Len soppa på jordärtskocka och romanesco

Len soppa på jordärtskocka och romanesco

Mor bakade bröd till. Men förrätten skulle vara soppa. Nybakt bröd och prästost till. Soppan är mycket enkel men väldigt len och god
0 Spara
Soppa med vita bönor och jordärtskocka

Soppa med vita bönor och jordärtskocka

Jag serverar den med en macka(två skivor bröd) som jag steker i olivolja och som jag fyller med mozarella, tomat, rödlök, basilika, salt och svartpeppar
1 Spara
JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED VITT VIN

JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED VITT VIN

Tidigare i dag läste jag på Facebook att en vän delade med sig av jordärtskockor. I soppa även då har jag för mig
5 Spara
Soppa med jordärtskocka och blomkål

Soppa med jordärtskocka och blomkål

Ingen dag för stordåd, men en bra dag för soppa. Jag ramlade över några jordärtskockor det första jag gjorde, och tänkte att "soppa vore gott"
5 Spara
Krämig blomkålssoppa med jordärtskockor och röda linser

Krämig blomkålssoppa med jordärtskockor och röda linser

Hacka baconen, stek till ett strössel i torr panna och servera som topping. En riktigt krämig och god blomkålssoppa som dessutom blir lite extra matig av att man blandar ner röda linser
12 Spara
Ugnsbakade jordärtskockor

Ugnsbakade jordärtskockor

Oftast är det ju soppa eller puré man gör av de små läckra jordärtskockorna, men jag prövade på att laga dem i ugnen, och O så gått det blev
20 Spara
Jordärtskocks soppa

Jordärtskocks soppa

Har ätit soppajordärtskocka på restaurang många gånger och bara ääälskar smaken. Hade en vegetarian på besök denna dagen men annars kan man ju toppa med lite parmachips, knaperstekt bacon eller stekta salamistrimlor
2 Spara
Jordärtskocksoppa med äpple

Jordärtskocksoppa med äpple

Ibland kan vi tycka att jordärtskocksoppa blir väldigt mäktigt, man kan inte äta stora portioner direkt
1 Spara
Jordärtskocksoppa med grönkålschips

Jordärtskocksoppa med grönkålschips

Gör ett kallt citronvatten i en skål. Skala skockorna och lägg i vattnet så att de inte mörknar. Skala och hacka lökarna och mjukfräs i olja
1 Spara
RECEPT: Jordärtskocksoppa med potatis, purjolök, persilja och bacon

RECEPT: Jordärtskocksoppa med potatis, purjolök, persilja och bacon

En härligt len, krämig och god soppa med jordig karaktär. Passar utmärkt till lunch eller som förrätt. Tillagningstiden är ungefär 45 minuter
1 Spara
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

Värm smöret och oljan, lägg i den hackade löken, fräs den utan att den får färg. Lägg i de skalade rotfrukterna skurna i stora tärningar
0 Spara
Jordärtskocksoppa med Solrosfrön och Basilikaolja - Jerusalem Artichoke Soup with Sunflower Seeds & Basil Oil

Jordärtskocksoppa med Solrosfrön och Basilikaolja - Jerusalem Artichoke Soup with Sunflower Seeds & Basil Oil

Mannen har tillverkat Jordärtskocksoppa, ackompanjerat av mina tydliga instruktioner.  .  Vi har sjukstuga här hemma
4 Spara
Potatis- och jordärtskocksoppa

Potatis- och jordärtskocksoppa

Koka potatisen och jordärtskockan tills de mjuknat. Red allt med mixerstav. Stek hackad lök i smör och blanda ner i potatissmeten och red med mixerstav
3 Spara
Sparris- och jordärtskocksoppa med raggfras och laxrillette

Sparris- och jordärtskocksoppa med raggfras och laxrillette

Sparris- och jordärtskockssoppacharlottenlöksparrisjordärtskockakycklingbuljongmatgräddesalt och pepparSkala jordärtskockorna och sparrisen och spar sparrisknopparna
0 Spara
Varm höstig jordärtskocksoppa

Varm höstig jordärtskocksoppa

Har alltid velat prova jordärtskocka har den växandes i trädgården men. köpte en påse på ica för säkerhets skull så jag vet hur dom ska se ut
4 Spara
JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED SELLERI

JORDÄRTSKOCKSSOPPA MED SELLERI

Jordärtskocksoppa 2015-09-29 06. Nu när hösten närmar sig med stormsteg tycker jag att varma soppor är perfekt som lunch/middag
3 Spara
Jordärtskockssoppa och jordärtskockschips

Jordärtskockssoppa och jordärtskockschips

Jordärtskocksoppa. Jordärtskocksoppa. Sicken jordärtskocksexplosion det blev här. Jag älskar, alltså verkligen ÄLSKAR jordärtskocka
3 Spara
En förrätt till nyår?

En förrätt till nyår?

Jordärtskocksoppa. Jordärtskocksoppa. Denna soppa testade jag att göra för ett tag sedan. Och mums vad god den var
2 Spara
Jordärtskocksoppan

Jordärtskocksoppan

Det var inte utan att ett leende spred sig i ansiktet när jag såg att Charlotta postat ett inlägg om att hon lagat en magkatarrvänlig jordärtskocksoppa
2 Spara
Jordärtskocka välkommen i mitt hem

Jordärtskocka välkommen i mitt hem

Emin sätt dig, vi ska äta jordärtskocksoppa. Nej Emin, det är jordärtskocksoppa, nästan som potatis. Nej, Emin jag har inte i lök för du gillar inte det utan det är jordärtskocksoppa med grädde
1 Spara
Krämig jordärtskockpurésoppa

Krämig jordärtskockpurésoppa

Nu har jag gjort ett nytt försök att göra enkel jordärtskocksoppa. Förra vintern gjorde jag ett försök med en jordärtskock- och palsternacksoppa
0 Spara
några mattips.

några mattips.

En kanongod lasagne med bladspenat och keso hittas här, och en jordärtskocksoppa med citronräkor här
0 Spara
mina senast sparade matinlägg.

mina senast sparade matinlägg.

Två soppor som passerat mitt flöde och fått mina fantasismaklökar att dansa är Jorunns jordärtskocksoppa och Amandas sötpotatissoppa med nachochips
6 Spara
Jordärtskocksoppa...

Jordärtskocksoppa...

Jag kan inte komma ihåg när jag åt jordärtskocksoppa sist och jag blir osäker på om jag ätit det över huvud taget
5 Spara
Jordärtskocksoppa med rökt älghjärta

Jordärtskocksoppa med rökt älghjärta

Inför nästa helg testade jag att göra lite soppa på några jordärtskockor som vi hade kvar i kylen. Jag hittade ett recept på recept
4 Spara
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

Soppa är underskattad mat. Det är gott, mättande och dessutom har man liksom rätt till ett gott nybakt bröd eller ännu bättre
3 Spara
Jordärtskocksoppa med smörstekta kantareller

Jordärtskocksoppa med smörstekta kantareller

1. Skala jordärtskockorna väl och skiva tunt. 2. Lägg i kastrull tillsammans med lök, vitlök och buljong. Använd minimalt med fett, koka ca 20 minuter och mixa med stavmixer
2 Spara
Jordärtskocksoppa med krispig sallad och ärthummus

Jordärtskocksoppa med krispig sallad och ärthummus

Det blev en riktigt god jordärtskocksoppa med en krispig sallad, ärthummus och fröknäcke. Foto. Mia Hagenmalm
2 Spara
Jordärtskocksoppa serverad med bacon och krutonger

Jordärtskocksoppa serverad med bacon och krutonger

Nu när hösten börjar komma är det ju så gott att koka en soppa. smör att steka i. 600 gram jordärtskockor
2 Spara
Jordärtskocksoppa med tryffelolja

Jordärtskocksoppa med tryffelolja

Någon har sagt att man inte ska äta mer än vad som ryms i ens kupade händer. Om det stämmer vet jag inte så noga, men jag vet att det alltid smakar godast att servera soppa i små portioner
1 Spara
Jordärtskocksoppa med fänkål, citronmarinerad hummer och dillskum. Rostad levain med rört saffranssmör_del av nyårsmenyn

Jordärtskocksoppa med fänkål, citronmarinerad hummer och dillskum. Rostad levain med rört saffranssmör_del av nyårsmenyn

Hela detta recept gör du dagen före och värmer sedan enbart upp vid servering. Ingredienser till ca 4 port, (eller ca 8-10 smakportioner i nyårsmenyn)
1 Spara
Jordärtskocksoppa med rosmarin

Jordärtskocksoppa med rosmarin

Fräs lök, jordärtskockor och potatis i en kastrull med olja utan att det får färg. Tillsätt vatten och grönsaksfond
0 Spara
Jordärtskocksoppa med blomkål

Jordärtskocksoppa med blomkål

1. Börja med att skala och hacka schalottenlöken samt skockorna. Ta bort stammen på blomkålen och skär buketterna i bitar
0 Spara
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

En härlig mild soppa, antingen som förrätt eller huvudrätt. Servera gärna med ciabatta. För 4 pers som förrätt
0 Spara
Spenat-och jordärtskocksoppa med smörfrästa champinjonhattar

Spenat-och jordärtskocksoppa med smörfrästa champinjonhattar

Foto. Mia Hagenmalm. Soppa tycker jag är utmärkt att ta till när man inte har lust eller tid att stå vid spisen
0 Spara
Jordärtskocksoppa ”Soil to Saucepan Style”

Jordärtskocksoppa ”Soil to Saucepan Style”

1. Skala jordärtskockorna, skiva och hacka. Fräs upp i smör, häll på vatten och koka upp. Nu kan den stå och puttra ett bra tag
0 Spara
Spetsad jordärtskocksoppa

Spetsad jordärtskocksoppa

1. Skala och hacka löken och skockorna. 2. Ta bort stammen på blomkålshuvudet. Använd ungefär en fjärdedel av buketterna och skär dem i bitar
0 Spara
Jordärtskocksoppa med löjromscrust

Jordärtskocksoppa med löjromscrust

1. Svetta löken med dom skalade jordärtskockorna. Täck med buljongen och koka tills skockorna är mjuka. 2. Mixa allting till en jämn puré, tillsätt grädde och låt sjuda 5 min
0 Spara
Jordärtskocksoppa

Jordärtskocksoppa

Använd dem i potatismoset, som gratäng, som smaksättare i grytor eller gör en underbart god jordärtskocksoppa
11 Spara
Kantarell och jordärtskocksoppa

Kantarell och jordärtskocksoppa

Gör så här. Stek kantarellerna och de tärnade jordärtskockorna i smör, salta och peppra lätt. Tag upp ca 1/3del och spara till garnityr
9 Spara
Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

Gör så här. Stek kantarellerna och de tärnade jordärtskockorna i smör. Salta och peppra lätt. Tag upp ca 1/3 del och spara till garnityr
0 Spara
Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

Ljuvlig Kantarell- och Jordärtskocksoppa

1. Stek kantarellerna och de tärnade jordärtskockorna i smör. 2. Salta och peppra lätt. 3. Tag upp ca 1/3 del och spara till garnityr
2 Spara
Jordärtskocka välkommen i mitt hem

Jordärtskocka välkommen i mitt hem

Emin sätt dig, vi ska äta jordärtskocksoppa. Nej Emin, det är jordärtskocksoppa, nästan som potatis. Nej, Emin jag har inte i lök för du gillar inte det utan det är jordärtskocksoppa med grädde
2 Spara
Solbackens Nyårsmeny 2012

Solbackens Nyårsmeny 2012

Jordärtskocksoppa med fänkål, citronmarinerad hummer och dillskum. Hej. Blivit ett litet uppehåll här på bloggen igen
0 Spara
Jordärtskockor och kiwi i Grythyttan

Jordärtskockor och kiwi i Grythyttan

En hel meny bestående av gudomligt god Jordärtskocksoppa, rådjurssadel och denna så otroligt lena dessert
0 Spara
Arbetslunch hemma hos mig

Arbetslunch hemma hos mig

Blomkål- och jordärtskocksoppa (6 personer) Skala och skär i bitar 2 blomkålshuvud 1 purjo 2 gula lökar 10 skockor och fräs i olivolja
0 Spara
Jordärtskockssoppa m parmachips

Jordärtskockssoppa m parmachips

  Jordärtskocksoppa med parmachips. Italienispirerad jordärtskocksoppa med parmachips som tillbehör. Skala potatisen och jordärtskockorna, skär dem i bitar och finhacka vitlöken
0 Spara
första rätten ut!

första rätten ut!

Krämig jordärtskocksoppa med edamame-,pecorino & tryffelröra på crostini. ja, det här blev det igår. min sambo och jag firade, efter en hel veckas förkylning och flera dagars täpphet, med en tre-rätters middag och en god flaska vin
0 Spara
En middag att minnas?

En middag att minnas?

Jag beställer en jordärtskocksoppa smaksatt med persilje- och tryffelskum med en kantarelltoast som förrätt
0 Spara
Halv åtta hos Lotta IV

Halv åtta hos Lotta IV

Jordärtskocksoppa. Hej på er. Hemma från den fina lilla trippen söderut. Hemkomst runt 00. 00 inatt och upp igen klockan 06
0 Spara
Shortbread

Shortbread

Jordärtskocksoppa, kidneybönshommus (för att inte tala om pintobönshommusen), Blomkål- och rotsellerisoppan till och med grönkålssoppan blir dassig i färgen och så är det alla röror som finns bland bildmapparna i datorn som aldrig blir bloggade
0 Spara
Hummersandwich med jordärtkocksoppa och kaprisyoghurt

Hummersandwich med jordärtkocksoppa och kaprisyoghurt

Jordärtskocksoppa. Soppan. Skala och dela jordärtskockorna i mindre bitar. Hacka och fräs schalottenlök och vitlök i lite smör i en kastrull
1 Spara

Jordärtskocksoppa

Skala och skär jordärtskockorna i bitar. Finhacka löken och vitlök. Fräs i oljan utan att ge färg. Tillsätt vin och vatten och buljongtärningar
1 Spara

Jordärtskocksoppa

Skala jordärtskockor och lök. Skär alla grönsaker i bitar och fräs i smör i en gryta. Häll på vin och låt koka någon minut
0 Spara

Jordärtskocksoppa med knapriga parmachips

Då har även jag testat de små ojämna knölarna nämligen jordärtskockor. Faktiskt första gången jag lagar någonting med dem och absolut inte sista
0 Spara

Jordärtskocksoppa med Baconbröd

Jordärtskocka är en rotfrukt som passar utmärkt till just soppa eller som gratäng. Den är så grymt god
0 Spara

Jordärtskocksoppa med pilgrimsmussla

Jordärtskockan är fantastisk. En liten, ful knöl är den men med en underbart mild och härlig smak. Passar utmärkt att göra soppa eller puré på
6 Spara

Mästerkockarnas fiskgryta på Musikhjälpen 2011

Kocken Emma, som jobbade hårt för att servera falafel och jordärtskocksoppa, samtidigt som hon fick fixa med säkringar som gick och tömma stora vattenfickor i taket, var en klippa, när vi landade med våra råvaror för att fixa fiskgryta typ Bouillabaisse
0 Spara

Jippie - jag har vunnit en Le Creuset gjutjärnsgryta

Jag bidrog med min Jordärtskocksoppa 2 propoints. Jippie, jag har vunnit en Le Creuset Gryta. Jag läser en blogg som heter Nadjas Kitchen för inspiration till nya recept