Jennie recept

Jennie Walldéns Special Ribs

Jennie Walldéns Special Ribs

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner 1000 gram revbensspjäll , tjocka, halverade över benen 1,5 dl vatten 0 st salt 0 st svartpeppar Glace 0,5 dl oystersås 1 nypa(or) kanel 1 tsk fisksås 1 tsk rödvinsvinäger 2 klyfta(or) vitlök , pressade 3 cm ingefära , riven 3 msk tomatpuré 1 nypa(or) salt 100 ml sweet chilisås 0,5 dl honung 2 tsk sambal oelek 1 nypa(or) svartpeppar Sallad 200 gram vitkål 2 msk olivolja 0 st salt 200 gram palsternacka(or) 250 gram morötter 0,5 st citron(er) 0 st svartpeppar Tillbehör 2 dl ris Köp receptet Näringsvärde Kcal
Jennies bang bang kyckling

Jennies bang bang kyckling

600 g kycklingfilé. Sås2 tsk sichuanpeppar (eller en mindre mängd vitpeppar) 2 msk sesamfrön, rostade 1 dl chiliolja (se tips ovan för recept) 5 msk japansk soja 2 msk svart risvinäger (eller balsamvinäger) 1 msk strösocker 1 gurka 4 salladslökar
Jennies italienska fisksoppa

Jennies italienska fisksoppa

Soppa1 gul lök, stor 2 morötter 2 selleristjälkar 3 klyftor vitlök 3 fasta potatisar, stora 3 dl torrt vitt vin 1 l fiskbuljong 400 g hela konserverade tomater 4 dl vispgrädde 1 tsk torkad timjan 1 lagerblad 150 g svartkål 500 g färska blåmusslor 300 g torskfilé 300 g laxfilé 0,5 citron 1 knippe persilja, grovt hackad olivolja, till stekning salt svartpeppar
Jennies chicken fingers

Jennies chicken fingers

700 g kycklingfilé. 13 msk japansk soja. 11 klyfta vitlök, riven. 11 krm vitpeppar. 10,5 msk majsstärkelse
Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chilibroccoli

Jennie Walldéns Mango chutney-kyckling med chilibroccoli

Ingredienser 1 portion 2 portioner 3 portioner 4 portioner 5 portioner 6 portioner 7 portioner 8 portioner 9 portioner 10 portioner 11 portioner 12 portioner 13 portioner 14 portioner 15 portioner 16 portioner 17 portioner 18 portioner 19 portioner 20 portioner Chilibroccoli 1 st röd paprika , urkärnad och delad i bitar 1 st broccolistånd , delat i buketter och stjälkar skalade och skurna i stavar 1 klyfta(or) vitlök , skivad 0,5 st chilifrukt , röd, i tunna skivor 1 msk ljus soja Kyckling 1 st hel kyckling 50 gram smör 1 dl mango chutney 2 klyfta(or) vitlök , finrivna 0,5 st lime , saften från 1 msk mörk soja 2 dl crème fraiche 1 rapsolja , till stekning Tillbehör 2 dl ris Köp receptet Näringsvärde Kcal
Jennies laxsallad med sparris

Jennies laxsallad med sparris

2 dl matvete. 4 ägg. 1 bunt grön sparris. 0,5 gurka. 250 g cocktailtomater. 400 g varmrökt lax. 3 salladslökar
Jennies thanksgiving-middag

Jennies thanksgiving-middag

900 g mjölig potatis (king edward). 12,5-3 dl standardmjölk. 175 g smör. 10,5 krm muskotnöt, riven. 11 kg kalkonbröst
Jennies helstekta kyckling

Jennies helstekta kyckling

Helstekt kyckling. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smör och rör sedan i mango chutney, pressad vitlök, limesaft och soja
Jennie Walldéns thailändska biffsallad

Jennie Walldéns thailändska biffsallad

Börja med dressingen som gärna få stå och dra medan man lagar det andra. Blanda alla ingredienserna till dressingen till sockret löst sig
Jennies räkmacka med gräslöksaioli

Jennies räkmacka med gräslöksaioli

1,5 kg frysta stora räkor med skal, tinade (storlek 50/70) 4 ägg 1 kruka sallad 8 rädisor, i kvartar 0,5 gurka 1 citron, i klyftor dillvippa gräslök, finskuren svartpeppar, nymalen 4 skivor vitt bröd (t ex hönökakor, vitt lantbröd eller formfranska)
Jennies pizzabullar med broccolisoppa

Jennies pizzabullar med broccolisoppa

Soppa2 broccoli 2 klyfta vitlök 1 gul lök (stor) 3 msk grönsaksfond (koncentrerad) 1 l vatten 2 dl crème fraîche 1 tsk timjan 3 msk rostade pumpakärnor olivolja, att steka i och ev garnityr
Jennie Walldéns thailändska biffsallad

Jennie Walldéns thailändska biffsallad

sallad600 g flankstek (eller entrecôte) salt svartpeppar 200 g risnudlar 0,5 gurka 1 knippe rädisa 1 dl sockerärtor 1 röd paprika 3 salladslökar 1 kruka färsk koriander ev 2 dl böngroddar 100 g jordnötter, grovhackade
Jennies tjocka revben med glaze

Jennies tjocka revben med glaze

Revben1,5 kg tjocka revbensspjäll, i bitar salt peppar. Glaze0,5 dl ostronsås 0,5 dl hoisinsås 0,5 dl honung 0,5 dl ketchup 2 msk japansk soja 2 msk balsamvinäger 1 msk sesamolja 2 klyftor vitlök, rivna 2 tsk färsk ingefära, riven 1 tsk five spice (kryddblandning) 2 msk sesamfrön, rostade
Jennies söta spenat rutor

Jennies söta spenat rutor

Jennies söta spenat rutor. Botten♥. 1 dl mandlar, valnötter eller annan nötblandning. 1 dl kokos. 1 krm salt
Jennie Walldén tolkar Kalles Kaviar

Jennie Walldén tolkar Kalles Kaviar

2 skivor formfranska. 1Smör till stekning. 1Neutral rapsolja till stekning. 11 stort ägg. 11 dl + 1 msk tunt strimlad vitkål