Japansk soya recept

Japansk fläskfilé

Japansk fläskfilé

11 dl soya. 11 st fläskfilé, 500-600 g Marinad 2 dl rött vin 1 dl soya ½ dl honung 2 msk kalvfond ½-1 tsk sambaloelek 2 krossade vitlöksklyftor 1 bit färsk ingefära, ca 2x2cmLägg fläskfilén i en gryta
Japansk salladsvinegrette - Wafu (和風ドレッシング)

Japansk salladsvinegrette - Wafu (和風ドレッシング)

Wafu är en typ av japansk salladsvinegrette. På japanska betyder Wa (和) lite löst, "Japansk stil". Det förekommer i flera sammanhang som till exempel Wagyū (和牛), vilket lite löst betyder "Japansk ko/nöt", det svindyra köttet som idag finns att köpa lite här och var
Japanskt på grillen

Japanskt på grillen

½ dl japansksoya. I helgen grillade vi och jag var sugen på lite japanska smaker, så det fick bli kryddning åt det hållet
Green soya bean burger

Green soya bean burger

2 msk japansk soja. 2 msk japansk soja. Ca 2 portioner. Biffarna. 250 Silken tofu. 1 krm liquid smoke. 250 g (färdigkokta) Gröna soja bönor
Japansk laxsoppa

Japansk laxsoppa

1 msk soya. 1 liter dashi buljong. 6 st sticklökar. 1/2 huvud broccoli
Världens bästa snabbmat - japansk laxsoppa | Recept från Köket.se

Världens bästa snabbmat - japansk laxsoppa | Recept från Köket.se

Tillsätt chili och ingefära till buljongen, slå på soyan samt lite sesamolja och låt den koka. 1 msk soya. 1 l dashibuljong 6 sticklökar 0,5 huvud broccoli 1 morot 6 champinjoner 1 msk soya 0,5 röd chili 1 tsk sesamolja 300 g lax 50 g färsk ingefära 300 g äggnudlar 2 msk sesamfrön
Kött i jättegod sås.

Kött i jättegod sås.

2 msk japansksoya. Bryn kotletter / grytbitar krydda ej. Hacka Lök , Svamp och Paprika efter tycke i storlek och bryn även dessa
Godaste kycklingen på grillen!!!

Godaste kycklingen på grillen!!!

1 dl japansksoya. 1 dl japansksoya. Jag måste bara tipsa om den här helt otroligt saftiga och goda kycklingen, som vi åt häromdagen
Bästa woksåsen

Bästa woksåsen

1,5 dl japansksoya. 1,5 dl japansksoya. Funkar till allt, antingen att woka med eller ha som tillbehör till tex vårrullar
Biff med bambuskott i stark sås

Biff med bambuskott i stark sås

Slå på japansksoya och en gnutta socker. Slå på soyasåserna. Bättra på vissa smaker om du tycker det behövs mer soya, ostronsås, ingefära, chili etc
Pulled Pork

Pulled Pork

Blanda ihop chilisås, chipotlepasta, spiskummin, svartpeppar, soya, balsamvinäger, rapsolja, och smoked paprika till en barbecuesås och bred det över köttbiten