Lägg paprika och purjolök i soppan tillsammans med vitlökskross, soya, sambal oelek, röd currypasta. Jag gjorde i ordning en japansk nudelsoppa med kyckling samt grönsaker och rotsaker med kål för att göra den mer matig
Wafu är en typ av japansk salladsvinegrette. På japanska betyder Wa (和) lite löst, "Japansk stil". Det förekommer i flera sammanhang som till exempel Wagyū (和牛), vilket lite löst betyder "Japansk ko/nöt", det svindyra köttet som idag finns att köpa lite här och var
• Soya för sälta samt Ketchup (. Japanskt. Men är det så gott som den Japanska curryn, så må det vara. (Eller hemmagjord Japansk Curry roux, godare och nyttigare
Tillsätt chili och ingefära till buljongen, slå på soyan samt lite sesamolja och låt den koka. 1 msk soya. 1 l dashibuljong 6 sticklökar 0,5 huvud broccoli 1 morot 6 champinjoner 1 msk soya 0,5 röd chili 1 tsk sesamolja 300 g lax 50 g färsk ingefära 300 g äggnudlar 2 msk sesamfrön
Blanda ihop chilisås, chipotlepasta, spiskummin, svartpeppar, soya, balsamvinäger, rapsolja, och smoked paprika till en barbecuesås och bred det över köttbiten