Gör omeletten genom att blanda ägg, mirin, japansk soja och vatten. japansk soja. Lägg på rödkål, pak choi, halloumi, gurka, strimla omelett, avokado i bitar, edamamebönor, mango i bitar, laxrom
Det är väldigt populärt i Japan och den här pannkakan eller omeletten som man också kan kalla den består i grunden av strimlad kål och smet baserad på ägg och mjöl
Det här är litet klurigt att få till och som ni ser är min omelett inte perfekt. När omeletten nästan stelnat på ovansidan, rulla ihop den mot ena sidan med hjälp av t ex ätpinnar
4 ägg, stora 4 tsk japansk soja 2 tsk mirin 2 tsk sake 3 msk vatten neutral rapsolja, till stekning. Till servering2 port kokt ris, koreanskt eller japanskt ris 30 g mâchesallad 2 salladslökar, tunt skivade 2 tsk rostade sesamfrön
Nu under sommaren har vi gjort om en del favoriträtter och vi tänkte nu dela med oss att det ”fernandofierade” receptet på koreanska risbollar med omelett
Bambumatta, sjögräsark, boil-in-bag sushiris, premium-wasabi, japansk risvinäger, japansk soja, skivad ingefära samt ett paket var av Nori-chipsen, Nori Sesame Snack och Nori Spicy Snack
Vispa upp äggen och stek i lite matolja i en stekpanna till en omelett. Bottna serveringsskålar med nudlar, häll på buljong och toppa med kyckling, omelettstrimlor, sockerärter, salladslök och sesamfrön
Omelett. Stek omeletten på medelvärme i några minuter. Omeletten är klar när ytan börjar stelna. Lägg över omeletten på en tallrik och förvara i ugnen till servering
riskokare, bambu-fläkt till riset, fyrkantig japanskomelettpanna). Här brukar japanska diplomater äta sin lunch när det jobbar tillfälligt i Sverige under en längre period
Stjälp upp omeletten på en skärbräda och strimla den. Strö över strimlad omelett. 5 msk japansk soja. 1Vispa upp äggen med salt och peppar och stek i en stekpanna med smör till en omelett