Japansk mynta recept

Lite japanskt kanske?

Lite japanskt kanske?

finhackad färsk mynta . När kan vi börja med planket, murgrönespaljén, platsbyggd soffa på nya uteplatsen, nytt dekorgrus i min japanska plantering, osv, osv
Pork burger med limeblad, mynta och ingefärsketchup

Pork burger med limeblad, mynta och ingefärsketchup

1 msk japansk soja. blanda 1 msk sötning, 1 1/2 msk tomatpuré, 1 msk vatten, 1 msk japansk soja, 1 krm mald ingefära och 1/2 krm spiskummin i en liten skål. Lägg upp burgarna, picklade grönsaker, ingefärsketchup och blad från 1 ask mynta
Tips på mat till studenten

Tips på mat till studenten

mynta och citronmeliss. mynta och citronmeliss. 2 dl japansk soja. 2 dl japansk soja. Idag bjuder jag på förslag på vad man kan bjuda på till studentmottagningen
Asiatiska grillspett med frisk myntasås

Asiatiska grillspett med frisk myntasås

Till de asiatiska tonerna smakar det gott med lite fräsch, kall grillsås med mynta. Recept på både spett och myntasås följer nedan
Marinerad lax med muscovadosocker

Marinerad lax med muscovadosocker

Blanda samman yoghurt, rivet apelsinskal, apelsinsaft och mynta. Gör så här. Skär laxsidan i lika stora portionsbitar
Våga testa nytt

Våga testa nytt

Hacka och blanda/mortla mynta, koriander, vitlök och chili. Soyasås6 msk japansk soya1 msk sesamolja 2 msk risvinäger alt. 300 g vit fisk500 g skaldjursmix (blandat av vad du gillar tex räkor, musslor, calamaresringar, pilgrimsmusslor, krabba), i mindre bitar1 msk salt (jag tog 2 tsk)1 ägg3 dl vispgrädde1 vitlöksklyfta1 röd chilifärsk myntafärsk koriander1 lime, i smala klyftorMixa fisk med ägg och salt i en matberedare. 6 msk japansk soya. 1 röd chilifärsk myntafärsk koriander
Glasnudelsallad med fläsk och thaidressing

Glasnudelsallad med fläsk och thaidressing

2 msk thailändsk eller japansk soja. 1 kruka mynta. 300 g fläskfärs 2 msk thailändsk eller japansk soja 300 g glasnudlar. Sallad0,5 färsk vitkål (sommarkål) eller spetskål 1 morot 75 g sockerärter 4 salladslökar 1 kruka koriander 1 kruka mynta 0,75 dl rostade jordnötter, grovhackade 2 lime i klyftor
Asiatisk biffsallad

Asiatisk biffsallad

Mynta. Hacka vitlök, chili, koriander och mynta. Mynta. 1 msk japansk (citrus)soja. Ni bara måste prova den här rätten
Vietnamesiska vårrullar

Vietnamesiska vårrullar

½ dl japansk soja. ½ dl hackad mynta. ½ dl japansk soja. Blanda alla grönsakerna i en stor bunke och tillsätt hackad koriander, mynta, nötter, risvinäger och socker
Vinbladsdolmar

Vinbladsdolmar

Servera gärna med en god dipp eller sås, slängde ihop en snabb sås gjord på olivolja, japansk soja och sambal oelek
Fröken Dill i fjällen

Fröken Dill i fjällen

Grönärtsoppa med mynta (Lisas suveräna recept) Huvudrätt. 2 dl vitt vin½ dl japansk soja2½ dl kycklingbuljong2 tsk malen ingefäraca 2 cm riven färsk ingefära½ tsk oreganoSaft och skal från ½ apelsin1 tsk sambal oelek1 msk farinsocker2 vitlöksklyftorSalt och svartpeppar½ dl olja1 knippe vårlök eller ½ purjolök (det gröna), finskuren4 portioner vildrisblandning1 paket blandade salladsblad2 apelsiner1 rödlök1 granatäpple, kärnornaDressing