Däremot brukar de flesta vilja hålla fast vid julens traditionella maträtter med bland annat skinka, Janssonsfrestelse, inlagd sill, kål, lutfisk och pepparkakor såklart
Det är inte så att jag inte tycker om skinka, köttbullar och korv men jag är mer av en fiskmänniska och det viktigaste för mig på julbordet är lutfisk, sill och Janssonsfrestelse
Lägg skinkan i en ugnssäker form. skal från 1 apelsin + apelsinsaften, vitvinsvinäger, salt, olivolja) ruccolasallad (ruccola i bottnen, galiamelon i bitar, skivad rödlök, salt & peppar) JanssonsfrestelseJulskinka & kött köttbullar prinskorv senap Mamma & Pappas hemmagjorda brunkål Mormor Sivs leverpastej rödbetsallad (gjorde på 1 kg. ) Årets griljering av skinkan fick lite mer smak med inspiration från Allt om mat nr 20, 2010. Whiskygriljerad julskinka 2 msk senap 1/2 msk whisky 1 äggula 6 krossade enbär 1 msk rosmarin 1/2 msk socker 1 msk ströbröd + 2-3 msk ströbröd Sätt ugnen på 225 grader
Men de var också tydligt olika till exempel Janssonsfrestelse och omelett återfanns bara på det vanliga smörgåsbordet och inte till jul, medan rimmad skinka och leverpastej bara återfanns på julsmörgåsbordet
Lite blandat varmt hade vi också så som köttbullar, prinskorvar och Janssonsfrestelse. Bakom ses pappas fantastisk goda påskskinka som jag tror att många testat till påsk då det inlägget haft många besök före påsk
Är skinkan favoriten för er också på julbordet. Jag håller nog med om att det skulle bli konstigt att inte ha en skinka på jul, däremot är revbensspjäll något vi sällan haft på julbordet, även om jag tycker det kan vara gudomligt gott
janssonsfrestelse, köttbullar och lax med spanska viner. Den här julen firades i Palma de Mallorca, ett härligt återseende av en underbar stad som blivit en riktig matstad sen jag såg den sist för sisådär 20 år sedan
JanssonsFrestelse. påskskinka, se recept nedan. parmaskinka el liknande i skivor. Påskskinka. Tag skinkan ur förpackningen och lossa ev nät, svål och skär bort det mesta fettet på ovansidan, beroende på om ni gillar fettranden eller ej
